750 grammes
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Cuisine by mutante
cyril lignac
9 août 2020

Taboulé de boulgour au poulet à la façon de Cyril Lignac.

Taboulé de boulgour au poulet à la façon de Cyril Lignac.
La recette a été trouvé là: Recette facile avec astuces de Cyril Lignac ; Taboulé de poulet 1. Rincez le boulgour à l'eau froide dans une passoire et faites-le cuire 10 à 12 minutes à l'eau bouillante salée. Égouttez-le, aérez-le à la fourchette et laissez-le...
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28 février 2012

Saumon à l'unilatérale et aux poireaux d'après Cyril Lignac

Saumon à l'unilatérale et aux poireaux d'après Cyril Lignac
Cette recette provient du livre Gourmand, les 100 meilleures recettes salées de Cyril Lignac aux éditions Hachette, P40. Ingrédients: Pour 4 personnes 4 pavés de saumon sans peau et sans arrêtes (de 120gr)-----------------24PP 4 blancs de poireaux------------0PP...
5 janvier 2011

Cuisine By Cyril Lignac n°24

Youpi, je l'ai trouvé car je ne le voyais pas en librairie, il a fallu que j'ailles bêtement faire mes courses comme toujours au Carrefour pour que je tombe nez à nez avec le fameux magazine! Je l'attendais avec impatience car j'avais beaucoup apprécié...
5 janvier 2011

Gratin de gnocchis au gorgonzola et aux noix d'après C. Lignac

Gratin de gnocchis au gorgonzola et aux noix d'après C. Lignac
Cette recette (pas light du tout!) provient du livre Cuisine petit budget de Cyril Lignac P70. Ingrédients: Pour 4 personnes si vous en faites un plat unique ou pour 6 personnes en accompagnement d'une viande grillée. 900 gr de gnocchis de pommes de terre--40PP180...
4 janvier 2011

Tajine d'agneau aux abricots et aux pruneaux

Tajine d'agneau aux abricots et aux pruneaux
Cette recette est largement inspirée du livre Gourmand Les 100 meilleures recettes salées de Cyril Lignac P160. Ingrédients : Pour 2 personnes.300 à 400 de filet d'agneau (pour nous)--10PP à satiété2 carottes--0PP2 courgettes--0PP1 morceau de gingembre...
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29 décembre 2010

Appéritif de Noël

Appéritif de Noël
Entre autres: Sucettes (à l'envers) de raisin, fromage frais et pavot: Cette idée provient du magazine Cuisine By Cyril Lignac n°23 P18. Ingrédients: Pour 20 'sucettes'200 gr de chavroux light--7PP20 grains de raisins--0PP2 c à s de graines de pavot--3PP20...
29 décembre 2010

Mes boîtes de biscuits de cette fin d'année 2010

Mes boîtes de biscuits de cette fin d'année 2010
Mes boîtes sont composées de: Boules sablées cacao-noisette: Cette recette provient du magazine n°23 Cuisine By Cyril Lignac P 92. Ingrédients: Pour une vingtaine de boules100 gr de chocolat noir--10PP90 gr de beurre froid demi-sel--18PP60 gr de poudre...
29 décembre 2010

Cailles poêlées au gingembre et à la citronnelle

Cailles poêlées au gingembre et à la citronnelle
Cette recette provient du livre Gourmand, les 100 meilleures recettes salées de Cyril Lignac. Ingrédients: Pour 2 personnes4 cailles--12PP1 morceau de gingembre de 5 cm--0PP1 tige de citronnelle (j'ai mis 1 c à s de pâte de citronnelle)--0PP1 paquet de...
29 décembre 2010

Tian de légumes d'hiver au miel et au thym

Tian de légumes d'hiver au miel et au thym
Cette recette provient du magazine Hors-série Cuisine by Cyril Lignac n°6 P 4 6 Ingrédients : Pour 4 personnes2 patatez douces--6PP3 panais--0PP4 carottes--0PP4 c à c d'huile d'olive--4PP6 c à s d'eau--0PP4 c à s de miel de thym--6PP2 ou 3 branches de...
29 décembre 2010

Minestrone d'hiver

Minestrone d'hiver
Cette recette provient du Hors-série de Cuisine By Cyril Lignac n°6 P 30. Ingrédients: Pour 4 personnes (J'ai mis un peu plus d'eau et j'ai obtenu entre 6 et 8 tasses)1 poireau--0PP2 carottes--0PP2 panais--0PP1 grosse pomme de terre--2PP1 branche de céléri--0PP200...
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