colruyt - Cuisine by mutante

colruyt

22 décembre 2009

Risotto aux carottes et scampis

Voici une recette du colruyt (bon appétit 4) arangée pour qu'elle rentre dans ma journée WW d'hier mais qui était délicieuse! Pour information, chez WW le programme a changé donc nous ne comptons plus en flexipoints mais en propoints. J'ai donc maintenant...

Posté par Mutante à 11:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: colruyt, riz, scampis, carotte, Weight Watchers

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8 octobre 2008

Scampis à l'émincé de poireau

Cette recette provient du livre Colruyt Bon appétit (n°1) P65. Ingrédients: Pour 4 personnes Préparation: 15 min, Cuisson: +- 10 min 16 scampis Le blanc de 3 poireaux 1 tomate 1 éclat d'ail 1 c à s de vin blanc sec 3 c à s de crème fraîche 1 c à s de...

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Tags: colruyt, riz, poireaux, scampis, tomate, vin blanc

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16 septembre 2008

Rouget aux légumes du midi et rouille chaude

Cette recette est inspirée du livre Saveurs du Sud du Colruyt P43. En effet, la recette de base se servait avec de l'aïli chaud... Ingrédients: Pour 4 personnes Préparation:+-30 minutes Cuisson:+-25 minutes 3 filets de rougets par personne 1 aubergine...

Posté par Mutante à 10:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: colruyt, aubergine, courgette, légumes, poivron, rougets, rouille

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16 septembre 2008

Tarte au flan et aux pommes

Cette recette provient du livre Bon appétit ! (1) du Colruyt P318. Ingrédients: Pour 8 à 10 personnes Préparation: 15 min Cuisson: +-1H 1 pâte brisée 1kg de pommes (boscop) 3 oeufs 2.5 dl de lait 4 c à s de sucre 3 c à s de farine 2 c à s de chapelure...

Posté par Mutante à 09:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: colruyt, pomme, tarte, flan

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2 septembre 2008

Moussaka

Cette recette provient du livre saveur du sud du Colruyt P60. Nous avons voulu en faire un plat complet donc nous avons rajouté au centre une couche de purée de pommes de terre faite maison. Ingrédients: Préparation:30 min Cuisson: 1h30 750 gr de hachis...

Posté par Mutante à 22:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: colruyt, champignons de paris, boeuf, porc, tomate, aubergine, féta, haché

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27 août 2008

Raviolis géants à la ricotta et sauce au parmesan

Cette recette provient du livre Saveurs du Sud signé Colruyt P18 J'en profite pour dire que ma maman pocède toute la collection des livres de cuisine du magasin Colruyt et que les recettes qu'elle a déjà pu tester on généralement été recommencées plusieurs...

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Tags: colruyt, ricotta, poivron, basilic, ciboulette, lasagne, raviolis

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13 octobre 2007

Tourelle au chocolat et à l'orange

Recette qui provient du livre Bon appétit! 2 (livre du Colruyt) P303 Ingrédients: (4 personnes) 1 dl de lait 2.5 dl de crème fraîche 4 feuilles de gélatine 2 blancs d'oeuf 70 gr de chocolat fondant 1.5 dl de jus d'orange fraichement pressé 4 c à s de...

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Tags: chocolat, colruyt, orange, cake, cercle patisserie, glacé, grand marnier, gélatine

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23 mars 2007

Quiche aux chicons et au Vieux Bruges

Voici une recette bien Belge du livre "Bon appétit 3" du Colruyt. Ingrédients: 1 pâte feuilletée 600 gr de chicons 200 gr de fromage vieux bruges (bloc) 250 gr de lardons salés 100gr de gruyère râpé 1/2 L de lait 1 c à s de beurre Noix de muscade Sel...

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Tags: colruyt, quiche, tarte, chicon, fromage, lardons

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9 janvier 2007

Galette des rois non traditionnelle

Ingrédients: (pour 6 à 8 personnes) 200gr de beurre ramoli + 1 c. à s. de beurre pour le moule 200gr d'amandes moulues 200gr de sucre 4 oeufs 7 c. à s. rases de farine fermantante 100 gr de chocolat noir 1 amande (ou plus grosse noix) Préparation: (15...

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Tags: chocolat, colruyt, galette des rois

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