saveurs - Cuisine by mutante

saveurs

29 avril 2009

Quiche aux épinards et au Boursin

Elle provient du magazine Saveurs n°166. Je n'ai plus publié beaucoup de recettes dernièrement car j'ai été fort prise par mon déménagement et tous le travaux à faire dans l'appartement, je commence enfin à en voir le bout mais en parallèle je travail...

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Tags: quiche, épinards, pâte feuilletée, fromage, saveurs

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5 mars 2009

Scones aux raisins secs et bla...bla...bla...

J'ai réalisé ces scones pour le petit déjeuner que nous avons pris dans notre apppartement, ce n'est pas le premier cependant nous attendons toujours nos meubles, le vinyle du living et il y a encore un peu de tapissage et de peinture à réaliser. Petite...

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Tags: raisins secs, saveurs, scones, magimix

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22 janvier 2009

Le saveurs 166 semble extraordinaire, j'ai à nouveau envie de tester la quasi totalité des recettes proposées!

Génialissime, tous les deux mois le magazine Saveurs m'épate! A chaque numéro plus de la moitié des recettes proposées semblent faites pour moi, dommage que je n'ai pas le temps ni l'occasion de toutes les tester! Cette fois les recettes qui m'attirent...

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Tags: saveurs

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14 janvier 2009

Carré de biche au miel et aux épices

J'ai un peu oublié de prendre des photos... Cette recette est inspirée du magazine Saveurs n°165, P132. La recette de base était réalisée avec du chevreuil, de plus j'ai fait des croquettes et non de la purée. Ingrédients: Pour 4 personnes Préparation:...

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Tags: miel, épices, saveurs, ail, gibier, rôti

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14 janvier 2009

Feuileté de boudin blanc à la confiture d'oignon et de poire

Cette recette succulente vient du magazine saveurs hors-série spécial fêtes 2008, P52. Ingrédients: Pour 4 personnes Préparation: 15 min Cuisson: 45 min 4 boudins blancs 150 gr de pâte feuilletée 1 gros oignon 1 poire 30 gr de beurre un peu d'huile d'arachide...

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Tags: confiture, oignon, pâte feuilletée, poires, saveurs, boudin

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12 janvier 2009

Mes paquets de Noël, tome 2:Papillotes de Noël ou pralines rose-noisettes

Cette recette provient du magazine Saveurs Hors-série spécial fêtes 2008, P36. Ingrédients: Pour 16 grandes pralines Préparation: 30 min Repos: 13h Cuisson:10 min 300 gr de chocolat noir (70% cacao) 110 gr de crème fleurette 85 gr de chocolat au lait...

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Tags: chocolat, saveurs, confit de rose, pralines

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12 janvier 2009

Mes paquets de Noël, tome 1:Truffes à la fèves tonka

"PS:Les recettes viennent un peu tardivement mais je suis très occupée! J'ai d'abord fini mon travail de fin d'études que j'ai présenté devant le jury le 6 janvier et maintenant je détapisse, bricole et nettoie l'appartement dans lequel je vais emmenager...

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Tags: chocolat, saveurs, cacao, truffes, fève tonka

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20 décembre 2008

Madeleines au thé vert matcha et au sésame

Cette recette provient du magazine Saveurs n°164 P47. Ingrédients: Pour 4 pers (= +- 25 madeleines) Préparation: 20 min +2 h de repos (minimum) Cuisson: 12 minutes 120 gr de beurre 3 oeufs 200 gr de sucre en poudre 10 cl de lait 250 gr de farine 1 sachet...

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Tags: saveurs, sésame, Mmmh, madeleines, thé matcha

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10 décembre 2008

Magazine Saveurs n°165

Magnifique comme toujours! ce magazine nous présente diverses recettes de gibiers et je pense qu'une de ces recettes fera notre bonheur pour le réveillon du nouvel an! Voici les titres des recettes qui m'attirent: Terrine de foie gras toute simple (de...

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Tags: saveurs

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26 novembre 2008

Entre les pâtes de fruits et les caramels mous aux framboises!

J'ai testé la recette des pâtes de fruits parue dans le dernier magazine Saveurs Hors série n°4 spécial fêtes P45. Je me suis vite apperçue que s'il était possible de réaliser cette recette avec des mûres surgelées, il devait en être de même pour les...

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Tags: saveurs, framboise, pâtes de fruits

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