Cuisine by mutante

16 janvier 2007

Hachis parmentier à l'ancienne

Pour les personnes allergiques aux tomates ou qui comme moi ont un ulsère à l'estomac...: C'est une recette sans tomates! Ingrédients: (Pour 6 personnes) 1 kg de viande hachée moitié veau, moitié porc ou 1 kg de chair à saucisse 1 kg 500 de pommes de...

Posté par Mutante à 21:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, cuisine des quatre saisons, hachis parmentier, pommes de terre, veau

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15 janvier 2007

Biscuits cannelle / orange

J'ai fait +- 45 biscuits découpés dans la pâte grâce à un verre genre verre à moutarde. Comme vous pouvez le constater, c'est en fait une variante de la recette des biscuits de Noël! Ingrédients : 250gr de farine 125gr de sucre 1cà soupe de cannelle Levure...

Posté par Mutante à 15:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, femmes d'aujourd'hui, sablés, cannelle

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12 janvier 2007

Cake tomme, oignons et pomme vert

Pour mon premier cake salé, j'ai choisi le cake tomme oignons et pomme verte qui est une recette exclusive de Sophie Dudemaine pour la publicité du lait Gloria. Voir http://www.recettes-gloria.fr Ingrédients: (pour 10 personnes) 3 oeufs 150 gr de farine...

Posté par Mutante à 15:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sophie Dudemaine, oignon, pomme, tomme

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11 janvier 2007

Prochain essais

Demain j'essaierai de faire un cake salé car ma maman a décidé de faire une tarte à la frangipane dont je mettrai peut-être la recette aussi sur mon blog... En bref, je suis obligée de faire du salé sinon on va faire du gaspillage de dessert... (on est...

Posté par Mutante à 09:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 janvier 2007

Un petit commentaire please!

Bonjour à tous les visiteurs, Je sais que mon blog a déjà reçu 21 visites depuis son commencement il n'y a pas si longtemps... Je sais qu'il n'est pas encore très fourni car je le fais pousser que petit à petit étant donné que je l'ai commencé en plein...

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10 janvier 2007

Pâtes au sucre!

Recette originale du mercredi midi de mon enfance.... (c'était ça ou des raviolis en boîte car il fallait que sa aille vite et puis j'adorais ça!) Ingrédients: (par personne) +- 250gr de pâtes (fusilli) 1 cuiller à soupe de beurre demi-sel 3 cuiller à...

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Tags: beurre, cassonade, enfance, macaronis

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9 janvier 2007

Galette des rois non traditionnelle

Ingrédients: (pour 6 à 8 personnes) 200gr de beurre ramoli + 1 c. à s. de beurre pour le moule 200gr d'amandes moulues 200gr de sucre 4 oeufs 7 c. à s. rases de farine fermantante 100 gr de chocolat noir 1 amande (ou plus grosse noix) Préparation: (15...

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Tags: chocolat, colruyt, galette des rois

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5 janvier 2007

Mon dîner favori

C'est sûr, tout le monde l'a déjà fait et si vous n'avez pas encore essayé, il faut y penser! 1. Faire griller une tranche de pain de mie. 2. Mettre une demi cuillère à café de mayonnaise sur chaque tartine de pain grillé. 3. Mettre une tranche de saumon...

Posté par Mutante à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, saumon fumé

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5 janvier 2007

Biscuits de Noël

C'est une recette que j'avais trouvé dans un complément du "femmes d'aujourd'hui" que prend ma grand mère. Les biscuits étaient vraiment bons, ils ont fait fureur, je les avais faits pour une animation à l'école et tout le monde à sauté dessus... Ingrédients...

Posté par Mutante à 10:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, confiture, femmes d'aujourd'hui, sablés

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5 janvier 2007

Au commencement...

Bonjour à tous, C'est le début de ce blog, j'ai décidé de le commencer sur un coup de tête donc j'espère que je pourrai le continuer... J'entretien déjà " http://mutante.skyblog.com/" c'est des photos qui montrent mon entourrage... (ma maman, mon chien,...

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