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Cuisine by mutante
fraises
6 mai 2007

Tarte aux fraises et spéculoos qui impressionne!

Tarte aux fraises et spéculoos qui impressionne!
Cette recette provient du site des magasins GB Ingrédients: (Pour 8 personnes) 60 spéculoos (Vous avez bien lu, ce n'est pas 60 gr mais bien 60 biscuits!) 500Gr de fraises 30 cl de lait 340gr demascarpone 2 feuilles de gélatine 70 gr de sucre glace 180gr...
Posté par Mutante à 16:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte,  lait de coco,  miel,  gâteau,  fruits,  fraises,  mascarpone,  speculoos,  gélatine

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29 avril 2007

Roulé coco-fraises

Roulé coco-fraises
Cette recette provient du magazine Cuisine Actuelle n°197 P48 Préparation: 30 minutes Cuisson: 10 minutes Réfrigération:4h Ingrédients: (pour 8 personnes) 500 gr de fraises 3 oeufs 140 gr de sucre en poudre 40 gr de farine 30 gr de fécule 150 gr de noix...
Posté par Mutante à 22:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cuisine actuelle,  lait de coco,  fruits,  fraises,  roulé,  noix de coco,  gélatine

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10 avril 2007

Pour mon 100ième message, une mousse fraises-ricotta

Pour mon 100ième message, une mousse fraises-ricotta
Ingrédients: Pour 4 ramequins ou grands verres 3 grosses c à s de ricotta 250 gr de fraises 1 c à s de sucre fin 2 blancs d'oeufs 5 cl d'eau Préparation: Lavez et découpez les fraises en morceaux ( sauf deux grosses). Mettez les fraises découpées dans...
Posté par Mutante à 12:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeuf,  fruits,  fraises,  ricotta,  mousse

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31 mars 2007

Muffins aux fraises et au gingembre

Muffins aux fraises et au gingembre
Recette du magazine hors série Cuisine Actuelle août- septembre 2006 P83 pour vider les fraises qu'il y a dans le frigo et en même temps faire goûter des muffins à mami! Ingrédients: pour 12 muffins 150 gr de fraises 180 gr de farine à gâteaux à levure...
Posté par Mutante à 22:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cuisine actuelle,  muffins,  gingembre,  fruits,  épices,  vanille,  fraises

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5 mars 2007

Fraises , vinaigre balsamique, basilic en pâte filo

Fraises , vinaigre balsamique, basilic en pâte filo
Quand on achète un paquet, on a 10 feuilles de pâte filo donc il faut en faire qqchose... Nouvelle idée: Ingrédients: 200 gr de fraises 1 c à s de miel 2 c à c de basilic moulu 1 c à s de vinaigre balsamique 2 feuilles de pâte filo 15 gr de beurre demi-sel...
Posté par Mutante à 12:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fruits,  fraises,  pâte filo,  vinaigre

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