750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Cuisine by mutante
2 janvier 2008

Filet de boeuf en pâte feuilletée

Filet de boeuf en pâte feuilletée
Cette recette est inspirée de la recette du filet de boeuf en brioche vue dans le magazine Prima Cuisine Gourmande n°101 P85. Ingrédients: (pour 6 personnes ou 4 gros mangeurs) Cuisson: 40 minutes 1.2 Kg de filet de boeuf 2 tranches de jambon cru (bayonne...
Posté par Mutante à 18:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: boeuf,  pâte feuilletée,  prima cuisine gourmande,  croûte,  filet,  jambon cru

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
2 janvier 2008

Mousseline de saumon en verrines, l'entrée du réveillon du nouvel an

Mousseline de saumon en verrines, l'entrée du réveillon du nouvel an
Cette recette provient du magazine Prima Cuisine Gourmande n°101 P20 Ce fut une grande déception (voir mon avis personnel)! Ingrédients: Pour 6 personnes Préparation: 15 min Réfrigération: 2H 200 gr de saumon fumé 80 gr d'oeufs de saumon 500 gr de ricotta...
Posté par Mutante à 18:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: saumon fumé,  ricotta,  prima cuisine gourmande,  coriandre,  oeufs de saumon,  verrine

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
2 janvier 2008

L'apéritif du réveillon du nouvel an

L'apéritif du réveillon du nouvel an
J'ai fait des toasts aux oeufs de lompe noirs et rouge sur une couche de mayonnaise, des toasts au saumon fumé également sur une couche de mayonnaise, des toasts au foie gras et des abricots secs fourrés au foie gras ainsi que les minitoasts aux crevettes...
Posté par Mutante à 17:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Cuisine actuelle,  gingembre,  crevettes,  pain grillé,  toast

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
1 janvier 2008

Palets aux oignons et aux lardons

Palets aux oignons et aux lardons
Cette recette ou du moins la base provient de la recette de palets aux olives et aux herbes du magazine cuisine actuelle n°203 P70. Ils se trouvent que je pensais rajouter ces palets pour l'appéritif au nouvel an mais finalement nous les avons mangé comme...
Posté par Mutante à 21:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pain,  oignon,  Cuisine actuelle,  lardons

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
1 janvier 2008

Merci!!!

Merci!!!
Pour les bons voeux des personnes de la blogosphère mais aussi: Merci à mon parrain, à coco (ma tante) et à ma marraine pour ces cadeaux culinaires!!! Merci égalementaux autres pour les cadeaux non culinaires tels que un jeans, des chaussettes, une BD...
Posté par Mutante à 20:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
<< < 1 2
Cuisine by mutante
Publicité
Cuisine by mutante
Recherche
Articles récents
Archives
Catégories
Publicité