19 mars 2015

Hier soir, c'était mignonette de porc, haricots princesses et poêlée de pommes de terre grenaille!

Ingédients pour 2 personnes: Un paquet de haricots princesses-------------0PP 1 oignon--------------0PP 2 c à c de beurre-------------2PP Noix de muscade----------------0PP 3 mignonettes de porc (2 pour mon mari et 1 pour moi)----------12PP 2 c à c de beurre--------------2PP 800gr de pommes de terre grenaille----------------------7PP à satiété par personne = 14PP 4 cà c d'huile d'olive----------------4PP Thym-----------0PP Romarin--------------0PP Fleur de sel--------------------0PP ... [Lire la suite]

18 mars 2015

Ce midi je mange une "Salade de pommes de terre étonnante au fromage de chèvre" WW

  Cette recette provient du livre Approuvé par la vie WW P154 revue à ma façon. Ingrédients:          Pour moi toute seule:            Préparation 15 minutes-cuisson 30 minutes Pour le dressing: 2cc de vinaigre balsamique blanc-------------0PP 2 cc de jus de citron--------------0PP sel------------0PP 1/2 c à c de moutarde----------0PP 1 gousse d'ail-------------0PP 1 c à s de fromage blanc maigre--------1PP 1 c à s... [Lire la suite]
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16 février 2012

Taboulé d'hiver

Cette recette provient du magazine Délices de Femmes d'aujourd'hui N°1 de janvier 2012, P10-11. Ingrédients: Pour une personne puisque j'ai à nouveau mangé seule... 50 gr de semoule de blé cuite (haha, j'avais pas vu donc j'ai compté et mangé, 50 gr de semoule cuite)---5PP 1c à c d'huile d'olive-----------------------1PP Le jus d'un citron--------------------------0PP 100 gr de filet de truite fumée-----------2,5PP (car le paquet faisait 125 gr et je me voyais pas garder 25 gr au frais...) 150 gr de haricots... [Lire la suite]
29 décembre 2010

Minestrone d'hiver

Cette recette provient du Hors-série de Cuisine By Cyril Lignac n°6 P 30.Ingrédients: Pour 4 personnes (J'ai mis un peu plus d'eau et j'ai obtenu entre 6 et 8 tasses)1 poireau--0PP2 carottes--0PP2 panais--0PP1 grosse pomme de terre--2PP1 branche de céléri--0PP200 gr de haricots blancs en boîte--7PP1 oignon--0PP1 gousse d'ail--0PP1 brin de thym--0PP1 feuille de laurier--0PP1 cube de bouillon de légumes dégraissé--0PP1L d'eau (voir un peu plus)--0PP2 c à c d'huile d'olive--2PP80 gr de parmesan--8PPSel et... [Lire la suite]
12 décembre 2010

Wok de poisson à la forestière

Cette recette provient d'un feuillet publicitaire du Colruyt car je découpe aussi des recettes dans des publicités!Ingrédients: Pour 4 personnes (bien que je l'ai fait pour moi toute seule)200 gr/personne  du mélange de poissons pour wok--16500 gr de forestière de légumes (surgelé du Colruyt) ou 1 chicon, des haricots princesse et des champignons de paris en lamelles--0PP4 dl de bouillon de poisson dégraissé--0PP1 échalote--0PP1 éclat d'ail--0PPNouilles sautées à satiété--28PP3 c à s de sauce soja--0PP3 c à c d'huile de... [Lire la suite]
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