Cette recette est piquée pour les proportions d'un livre de Cyril Lignac (je ne sais plus lequel car je n'ai fait que feuilleter et je ne l'ai pas acheté) et l'idée de mélanger amandes effilées et sésame vient de l'ancienne boulangerie qui était dans...

Pour cette recette, la brioche vient d'ici et la mousse au chocolat provient du Larousse du chocolat P177. Ingrédients: Pour 4 tourelles Préparation: 30 min Cuisson: 15 minutes Réfrigération: 2 H. 4 ronds de brioche au pépites de chocolat correspondants...

Cette recette provient du magazine Cuisine Actuelle Hors-série de décembre 2007 P47. Ingrédients: Pour 6 personnes préparation: 1 H Cuisson: 15 min Réfrigération: 4H 30 Pour le biscuit: 100 gr de sucre 25 gr de cacao en poudre 25 gr de Maïzena 100 gr...

Cette recette provient du magazine Maxi Cuisine Hors Série printemps 2007 P31 Il a déjà été réalisé à la table de Pascaloue dans sa version abricots en boîte. Moi, je l'ais testé avec des abricots frais. Préparation: 20 min. Repos: 1h. Cuisson: 50 min....