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13 janvier 2008

La crème brûlée au pain d'épice volée chez "Péchés mignons"

La crème brûlée au pain d'épice volée chez "Péchés mignons"
Cette recette provient directement du blog "Péchés mignons", si vous ne le connaissez pas, allez y jeter un oeil tout de suite car il y a plein d'idées sympas qui me tente beaucoup! Pour vous donner envie d'aller voir: Voici le fondant au chocolat et...
Posté par Mutante à 19:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pain d'épice,  crème brûlée,  autre blog

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11 juin 2007

Gâteau Niigata d'Angel version chocolat!

Gâteau Niigata d'Angel version chocolat!
Ce gâteau est très inspiré de la recette du Gâteau “Niigata” d'Angel Merci encore pour cette recette!!! Ingrédients: Pour la pâte: 1 verre (à moutarde) de farine 8 oeufs (séparer les blancs des jaunes) 200 gr de sucre 1 c à c de levure chimique 40 gr...
Posté par Mutante à 12:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  gâteau,  orange,  confiture de lait,  autre blog,  cacao,  gélatine,  abricots secs

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3 juin 2007

Shortbread à la fève tonka inspirée d'une recette du livre: Une souris dans le potage...

Shortbread à la fève tonka inspirée d'une recette du livre: Une souris dans le potage...
La recette de base est le shortbread aux épices de Papilles et pupilles qui se trouve à la page n°118 du livre Une souris dans le potage... aux éditions Tana Ingrédients: 280gr de farine 220gr de beurre salé 8 c à s de sucre roux en poudre cristallisé...
Posté par Mutante à 13:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: biscuits,  autre blog,  fève tonka,  shortbread,  une souris dans le potage

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29 mai 2007

Pierre Hermé et moi...

Pierre Hermé et moi...
En effet, après les sablés au chocolat que j'ai trouvés délicieux, il fallait que j'essaie autre chose! Bien sur, j'ai regardé dans mon Larousse Comme un chef mais bon, il ne faut pas oublier qu'il y a deux semaines, j'avais ramené du gingembre confit...
Posté par Mutante à 17:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  pierre hermé,  gingembre,  cake,  autre blog,  abricots secs,  pistaches

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18 mai 2007

Petit déj' à la semoule rose...

Petit déj' à la semoule rose...
Pour préparer ce merveilleux petit déj', je me suis largement inspirée de la recette du Chaudron pastel de Mély Par la même occasion, cette recette peut se joindre à la cause de la lutte contre le cancer du sein dont beaucoup trop de femmes sont victimes......
Posté par Mutante à 11:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: confiture,  lait,  fruits,  framboise,  autre blog,  semoule

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10 mai 2007

Pain perdu au saumon fumé pour Tarabiscotta

Pain perdu au saumon fumé pour Tarabiscotta
Au départ, Tarabiscotta m'a lancé un défit de faire une recette salée que l'on connait surtout en version sucrée ou l'inverse! Voilà ce qui est sorti de ma réflexion (et du fait que je n'ai pas beaucoup de temps pour cuisiner cette semaine car les examens...
Posté par Mutante à 11:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pain,  saumon fumé,  oeuf,  lait,  autre blog

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