Cuisine by mutante

8 août 2020

Tagliatelles aux 2 saumons et aux asperges vertes

Voilà une recette que je fais régulièrement depuis plusieurs années... Ingrédients: (Pour 4 personnes) Un demi paquet de tagliatelle "en nid" (+-250g) 1 ravier d'asperges vertes fines 140g de saumon fumé 250g de pavé de saumon surgelé 4 c à s de crème...

Posté par Mutante à 07:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, parmesan, saumon, tagliatelles, Asperges

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26 mai 2020

Tagliatelles façon carbonara à l'échalote et à l'estragon

Recette du Saveurs n°209 Ingrédients: pour 4 pers 400g de tagliatelles sèches 4 échalotes 400g lardons fumé 10 feuilles d'estragon 10 cl vin blanc rosé 2 jaunes d'oeufs 100g parmesan (fin du paquet il restait 50g) sel et poivre Préparation : 15 minutes...

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Tags: parmesan, lardons, estragon, tagliatelles

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15 mai 2020

Tagliatelles au poulet, lardons, courgette et huile de truffe blanche!

Ingrédients: pour 4 à 5 personnes 250g Tagliatelles 3 filets de poulets 100 g lardons 10 cl de vin blanc sec 2 échalotes 2 gousses d'ail 1 courgette 8 tomates cerises thym 2 c à c d'huile de truffe blanche 1 c à s d'huile d'olive Copeaux de parmesan Sel...

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Tags: courgette, lardons, poulet, huile de truffe, tagliatelles, tomate cerise

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28 février 2012

Lasagne au sébaste et au brocolis

Cette recette provient du livre Bon appétit! 4 du Colruyt mais elle a été un peu adaptée pour faire quelques points de moins que la recette de base qui était plus riche! Ingrédients: Pour 4 personnes 600 gr de filets de sébaste-------15PP 500 gr de brocolis...

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Tags: colruyt, fromage, lasagne, Weight Watchers, brocolis, poissons, WW

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10 février 2012

Tagliatelles au surumi, brocolis et sauce au fromage blanc et à la ciboulette

Ingrédients: (pour 1 à 2 personnes selon l'appétit) 1 brocolis-----------------------------------------------------0PP 200gr de surimi--------------------------------------------4PP 200 gr de fromage blanc-----------------------------------2PP 1/2 ravier...

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Tags: pâtes, fromage, surimi, ciboulette, Weight Watchers, brocolis, WW

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10 février 2012

Macaronis aux crevettes pour une journée sans compter

D'abord, je remercie Nathalie qui m'a laissé un gentil commentaire qui a été ma motivation pour mettre cet article en ligne! Ensuite, si comme Nathalie, vous avez entammé ou même continué votre "régime" WW en janvier 2012, vous savez qu'il y a un nouveau...

Posté par Mutante à 15:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce soja, orange, pâtes, crevettes, poireaux, Weight Watchers, WW

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6 décembre 2010

Pâtes courgettes-tomates-lardons-filet de saxe

Cette recette est inspirée d'une recette que j'ai mangé dans un restaurant italien et que j'avais beaucoup apprécié! Je fais souvent cette recette avec plusieurs variantes car mon homme adore! Ingrédients: Pour 2 personnes Pâtes à satiété--14PP2 courgettes--0PP2...

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Tags: oignon, pâtes, tomate, courgette, lardons, Weight Watchers, filet de saxe

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30 novembre 2010

Ravioles jambon fumé, ricotta, basilic sauce tomate

Cette recette provient du livre Mes ravioles maison aux éditions Marabout P46 Ingrédients: Pour 4 personnes?!?! La pâte OK, la sauce tomate OK mais la farce pour les ravioles, J'ai dû la doubler et voilà ce que ça donne! Pour la pâte: 250 gr de farine...

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Tags: tomate, ricotta, basilic, raviolis, Weight Watchers, jambon fumé

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12 novembre 2010

Pâtes fraîches faites maison aux saveurs hivernales

Pour faire les pâtes: J'ai repris la recette de la pâte à ravioles du livre "mes ravioles maison" de Sandra Mahut aux éditions Marabout. Ingrédients: (Pour 3 à 4 personnes)250 gr de farine fluide--25PP1 oeuf--2PP1 c à c de sel ou de fleur de sel--0PP80...

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Tags: pâtes, poireaux, ricotta, carotte, lardons, Weight Watchers, chou

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12 septembre 2008

Une association plutôt pas mal!

Pour dîner j'ai vider le frigo: Des pâtes à cuire selon l'indication spécifiée sur le sachet. De la féta et un peu de crotin de chèvre coupés en morceaux. De la tapenade verte au bon goût d'olive (achetée ici). On égoutte les pâtes et on mélange le tout....

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Tags: pâtes, chèvre, fromages, féta, olives, tapenade verte

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