750 grammes
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Cuisine by mutante
biere
17 mai 2020

Oiseaux sans tête à la bière, aux carottes et aux pruneaux

Oiseaux sans tête à la bière, aux carottes et aux pruneaux
Ingrédients: Pour 4 personnes 6 oiseaux sans tête (c'était des oiseaux sans tête ardenais, ce serait meilleur avec les classiques) 1 oignon 5 carottes 1 boîte de conserve de pruneaux 1 bière chimay bleu 2 feuille de laurier thym 1 noix de beurre 1c à...
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24 février 2012

Filet pur de porc à la Kriek

Cette recette est inspirée du livre "Bon appétit 2" édité par le Colruyt (livre que je recommande à tous car j'y pioche pas mal de recettes délicieuses!) Dernière recette sans photos! Toujours pour mes copines qui ont adoré ce filet pur de porc! Ingrédients:...
15 février 2012

Veau rosé, sauce crème et bière

Veau rosé, sauce crème et bière
Cette recette provient du magazine Saveurs n°190, P59. Ingrédients: Pour 4 personnes 500 gr de filet de veau tranché en petits pavés--------20PP 400 gr de pommes de terre charlotte-------------------8PP 1 gros oignon----------------------------------------------0PP...
25 novembre 2010

Wok de poissons aux chicons et à la Leffe accompagné de sa purée au lard

Wok de poissons aux chicons et à la Leffe accompagné de sa purée au lard
Cette très bonne recette est largement inspirée du livre Poisson, coquillages et crustacé du Colruyt P147. Ingrédients: (Pour 4 personnes)700 gr du mélange de poissons pour wok ( surgelé Colruyt)--14PP1 tranche de lard fumé de 1 cm d'épaisseur (100gr)--10PP5...
21 octobre 2010

Cabillaud à la fruit défendu

Cabillaud à la fruit défendu
Cette recette provient du livre Bon appétit du Colruyt volume 1 P93. J'ai un peu adapté la recette pour qu'elle fasse quelques points de moins... Ingrédients: Pour 2 personnes.200 gr de coeur de cabillaud par personne--7PP2,5 dl de bière fruit défendu--4PP1...
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22 décembre 2009

Dindonneau à la bière blanche et à l'orange

Dindonneau à la bière blanche et à l'orange
Une superbe recette inspirée du livre colruyt "délicieusement belge". Cette recette entrait bien dans ma journée ww que voici: thé édulcoré 0PPbarre special K 2PPduetto choco vanille WW 2PPsoupe 0PPtomates cerise 0PPcamembert 1PP1 tartinette de riz choco...
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