Recette qui vient (dans les grandes lignes) du magazine Saveurs n°204 Ingrédients: Pour 4 à 6 personnes 2 belles aubergines 3 tomates mûres 1 feuille de laurier 2 branches de thym 1 petit oignon 2 c à s d'huile d'olive 2 belles boules de mozzarella 3...

En effet j'ai craqué devant l'image de la moussaka se trouvant P35 du magazine Saveurs 168. Ingrédients: Pour 4 personnes Préparation:20 min Cuisson:1h10 500 gr de viande hachée de boeuf2 belles pommes de terre2 aubergines2oeufs1/2 verre de lait1 oignon2...

Cette recette est inspirée du livre Saveurs du Sud du Colruyt P43. En effet, la recette de base se servait avec de l'aïli chaud... Ingrédients: Pour 4 personnes Préparation:+-30 minutes Cuisson:+-25 minutes 3 filets de rougets par personne 1 aubergine...

Cette recette provient du livre saveur du sud du Colruyt P60. Nous avons voulu en faire un plat complet donc nous avons rajouté au centre une couche de purée de pommes de terre faite maison. Ingrédients: Préparation:30 min Cuisson: 1h30 750 gr de hachis...