Cette recette vient du dernier magazine Saveurs, le numéro 264 du mois de mai. Ingrédients: Pour 4 personnes (plutôt 8 personnes) 250g de fraises, 300g de rhubarbe 150g de flocons d'avoine 150g de farine de blé (ou de petit épeautre) 150g sucre de canne...

J'avais vu sur un blog, hier, une recette de palets ou crêpes aux flocons d'avoine mais je ne l'ai plus retrouvé ce matin. Moralité, je devrais noter quand je trouve quelque chose d'interressant... Bref, j'avais quand-même envie de goûter les flocons...