Cuisine by mutante

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

17 février 2007

Pain de campagne à la MAP

Tout d'abord, merci à ceux qui passent sur mon blog, et qui sont interressés par mes essais culinaires, car vous êtes plus de 300 à être passés sur mon blog depuis son ouverture! Ingrédients :pour un petit pain de campagne 22 gr de beurre 1 c à c de levure...

Posté par Mutante à 23:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, campagne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 février 2007

Tatin d'endives au chèvre de Sophie Dudemaine

Cette recette provient du magazine Cuisine Actuelle n°194 P30-31 Ingrédients: Pour 6 personnes Préparation: 15 minutes, Cuisson: 45 minutes 1pâte feuilletée prête à dérouler 6 endives 150 gr de chèvre bûche Le jus de 2 oranges 50 gr de beurre 3 c à s...

Posté par Mutante à 22:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sophie Dudemaine, Cuisine actuelle, orange, chicon, chèvre, endive, fromage, tatin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 février 2007

Bouchées aux crevettes

Ingrédients: 1 oeuf 2 cuillères à soupe de crevettes roses décortiquées 1 poignée de gruyère râpé 5 tours de moulin au poivre Préparation: Battez l'oeuf en omelette. Ajoutez les crevettes, le gruyère et le poivre et mélangez. Mettez la préparation dans...

Posté par Mutante à 22:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, gruyère, oeuf

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 février 2007

Brownies des Etats-Unis pour la St-Valentin

Comme je ne verrais pas mon amoureux avant vendredi, il faudra attendre un peu avant d'avoir mon avis personnel à propos de ce brownies qui devra attendre un peu avant d'être dégusté! Cette recette provient du livre Pâtisserie maison Editions: Marabout...

Posté par Mutante à 22:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, brownie, florence edelman, noix, pâtisserie maison

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 février 2007

Porc à la mangue au wok

Essais du mercredi car maman me laisse sa cuisine le mercredi pour que je puisse faire la popotte.... C'était super bon! Ingrédients: 300 gr de filet mignon de porc Un ravier de chair d'écrevisse 1 c à s de gingembre frais rapé 2 c à s de sauce soja 1...

Posté par Mutante à 21:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chair d'écrevisse, gingembre, mangue, porc, wok

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 février 2007

Nouvel essais de pain blanc 500gr

Je pensais pas qu'il serait si petit mais il est bon cette fois et pas trop moche... Recette pour ceux qui ont acheté la MAP AFK BM-2 Cette recette fait partie des recettes de base pour les pains. Pain blanc de 454 gr Eau 3/4 de goblet de mesure Poudre...

Posté par Mutante à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, map

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 février 2007

Mon premier pain à la MAP

Voilà mon premier pain blanc fait sur base des indications pour la recette de base notée dans le mode d'emploi de ma machine. Il faut dire que j'ai mis l'eau après tous les autres ingrédients, c'est peut-être à cela que c'est du mais j'ai eu comme résultat...

Posté par Mutante à 23:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, raté

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 février 2007

Ma toute nouvelle machine à pain...

J'ai donc pris la moins chère... un peu moins de 40 euros chez Makro!

Posté par Mutante à 22:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 février 2007

Muffins choco-raisins

Variation de la recette des muffins meringués. Pour 12 muffins: Ingrédients: 3 oeufs 150gr de sucre fin 15 cl de lait 60 gr de beurre 80 gr de raisins secs 250 gr de farine 2 c à c de levure chimique 1/2 c à c de sel 120 gr de sucre glace 12 carrés de...

Posté par Mutante à 13:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Cuisine actuelle, muffins, raisins secs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 février 2007

Saumon sauce aux graines de sésame sur lit d'oranges

Voici une nouvelle recette improvisée pour le concours A vos casserole n°9. Pour en savoir plus, voici le lien pour voir le règlement de ce jeu sympathique chez ô délices . Ingrédients:( pour 2 personnes) 350 gr de filets de saumon frais 1 paquet de riz...

Posté par Mutante à 11:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, orange, graines de sésame, riz

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 30 40 50 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 > >>