muffins - Cuisine by mutante

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muffins

30 novembre 2010

Muffins allégés aux pépites de chocolat

Cette recette provient du livre 100 recette plaisirs légers au chocolat du Dr J-M Cohen P 56. Ingrédients : Pour 8 à 10 muffins70 gr de farine fluide--7PP40 gr de fécule de maïs--4PP25 gr de cacao en poudre maigre et non sucré--2,5PP2 c à s d'édulcorant...

Posté par Mutante à 10:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, muffins, cacao, Weight Watchers

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20 juillet 2009

Muffins pommes, son et raisins secs

Cette recette provient du magazine Saveurs 166 P26. Ingrédients: Pour 4 à 6 personnes Préparation: 15 min Cuisson: 20 min 2 pommes50 de son de blé250 gr de farine + 1 c à s 100 gr de sucre1 sachet de levure1 c à s de miel100 gr de raisins secs20 cl de...

Posté par Mutante à 17:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, muffins, raisins secs, saveurs

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10 septembre 2008

Les délicieux muffins orange-chocolat blanc

Cette recette provient des pages cuisine du magazine Flais de février 2006. Ingrédiens: Pour+-12muffins Préparation: 30 min Cuisson 15 à 20 min (et pas 30 à 35 minutes comme indiqué dans le magazine) 450 gr de farine fermentante Sel 165 gr de cassonade...

Posté par Mutante à 08:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, orange, muffins, flair

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17 août 2007

On ne change pas une recette de Muffins qui gagne!

Les muffins, depuis la première fois que j'en ais fait avec la recette du magazine Cuisine Actuelle n°194 ,je suis accros... J'ai essayé d'autres recettes mais je les trouve toujours moins bon! Cette fois, j'en ais arômatisé 6 à la vanille et 6 à la confiture...

Posté par Mutante à 13:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine actuelle, muffins, vanille, confiture de lait

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16 juin 2007

Muffins aux cerises sans farine

La recette de ces muffins provient du livre Cookies et muffins aux Editions Saep P45 Pour 6 muffins Préparation:25min Cuisson: 20min Ingrédients: 200 gr de cerises 2 blancs d'oeufs 70 gr de sucre en poudre 50 gr de poudre d'amande 1/2 c à s de fécule...

Posté par Mutante à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, muffins, fruits, cerises

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31 mars 2007

Muffins aux fraises et au gingembre

Recette du magazine hors série Cuisine Actuelle août- septembre 2006 P83 pour vider les fraises qu'il y a dans le frigo et en même temps faire goûter des muffins à mami! Ingrédients: pour 12 muffins 150 gr de fraises 180 gr de farine à gâteaux à levure...

Posté par Mutante à 22:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine actuelle, muffins, gingembre, fruits, épices, vanille, fraises

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11 mars 2007

Farandole de Muffins!

J'ai voulu essayer une autre base pour mes muffins et c'est assez réussi! J'ai utilisé cette fois la base des Muffins aux pommes et à la cannelle du livre Cookies et Muffins aux Editions: Saep Mais j'ai modifié les quantités de beurre et de sucre . Base...

Posté par Mutante à 13:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, cannelle, miel, muffins, fraises séchées, mon chéri

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2 février 2007

Muffins choco-raisins

Variation de la recette des muffins meringués. Pour 12 muffins: Ingrédients: 3 oeufs 150gr de sucre fin 15 cl de lait 60 gr de beurre 80 gr de raisins secs 250 gr de farine 2 c à c de levure chimique 1/2 c à c de sel 120 gr de sucre glace 12 carrés de...

Posté par Mutante à 13:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Cuisine actuelle, muffins, raisins secs

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30 janvier 2007

Muffins meringués

Attention les yeux car se sont mes premiers muffins et par la même occasion, ma première tentative de meringue!!! Le résultat est pas mal quand-même! non? Cette recette est extraite du magazine Cuisine Actuelle n°194 ( courrez l'acheter, c'est le dernier...

Posté par Mutante à 12:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine actuelle, fruits confits, meringue, muffins

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