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14 décembre 2007

Tarte coco-abricots

Cette recette provient du magazine Cuisine Actuelle Hors-série août-septembre 2006 P77. Ingrédients: Pour 6 personnes préparation: 30min Cuisson: 35 min 1 rouleau de pâte sablée 6 abricots (1 boîte de conserve d'abricots au sirop) 40 gr d'amandes effilées...

Posté par Mutante à 23:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine actuelle, tarte, amandes, fruits, abricots, pâte sablée, noix de coco

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9 décembre 2007

Saint Nicolas est passé chez ma marraine

J'ai reçu ce weekend toute une encyclopédie culinaire faite de magazines "Je cuisine" qui sont reliés en une encyclopédie de 10 volumes. Maintenant, chez moi, chacun à la sienne car cette encyclopédie, ma maman avait pris chaque numéro lorsque les magasines...

Posté par Mutante à 23:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 décembre 2007

Biscuits de Noël goût pain d'épice avec glaçage à la fleur d'oranger

J'ai acheté tout récemment le numéro spécial du magazine Vivre à table n°19 qui s'intitule Petits gâteaux de Noël et je me suis inspirée de la recette des Rennes au nez rouge qui se trouve P45. Ingrédients: +- 30 pièces Préparation: 30 min Réfrigération:...

Posté par Mutante à 22:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, cannelle, épices, fleur d'oranger, vivre à table

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8 décembre 2007

Deuxième essais manqué...

Vous souvenez-vous du brownies aux éclats de chocolat blanc et au piment d'espelette que j'avais fait il y a un moment voir ici! Et bien, j'ai recommencé car j'avais adoré mais cette fois, j'ai voulu le faire dans le moule carré en silicone mais il est...

Posté par Mutante à 22:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 décembre 2007

Ma recette de crumble avec les enfants

Crumble aux pommes et aux bananes sans cuisson. Recette toute simple et pas mauvaise du tout sortie tout droit de mon imagination... Quelqu'un m'avait proposé comme idée il y a plus d'un mois de faire avec les enfants un crumble sans cuisson... L'idée...

Posté par Mutante à 22:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, pomme, raisins secs, fruits, verrine, banane, compote, crumble, enfants

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8 décembre 2007

Petite retrospective... retour à avant le stage!

Voilà, avant mon stage, il y a eu mon anniversaire, ceci remonte au 3 novembre... Je tiens à remercier ma maman qui m'a offert un livre de cuisine Et les parents de mon amoureux qui m'ont offert un moule souple Téfal... J'étais évidemment super contente...

Posté par Mutante à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 novembre 2007

Je partage ma joie

J'ai déjà dit plusieurs fois sur mon blog que je suis en stage pour l'instant et je suis super contente aujourd'hui car je suis à la moitié de mon stage et un professeur est passé, il m'a mis un avis favorable dans mon carnet donc ma cotation pour ce...

Posté par Mutante à 21:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 novembre 2007

Pas le temps... Gâteau de maman voir Cuisine Actuelle n° 203

Maman a fait un gâteau car personnellement je n'ai plus le temps de rien faire à part le stage!!! Voilà, je fais que travailler et donc je n'aurai finalement pas le temps non plus d'aller voir le salon du livre gourmand... Pfff suis trop déçue mais bon,...

Posté par Mutante à 19:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine actuelle, gâteau, fleur d'oranger, cacao, zestes d'orange

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21 octobre 2007

Sacré évènement à Bruxelles du 16 au 18 novembre 2007

Je viens de le découvrir... Il y a une grande publicité dans "les Délices" que ma grand-mère a reçu avec son magasine Femmes d'aujourd'hui... De quoi je parle??? Vous avez trouvé??? Le salon du livre gourmand ! Qui se tiendra les vendredi 16, samedi 17...

Posté par Mutante à 20:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 octobre 2007

Gâteau grand-mère aux pommes

Ceci n'est pas un gâteau de ma propre grand-mère mais un gâteau dont la recette provient du magazine Cuisine Actuelle Hors-Série août-septembre 2007 P24. Ingrédients: 750 gr de pommes reinettes 125 gr de beurre mou 3 oeufs moyens 3 c à s de lait 200 gr...

Posté par Mutante à 22:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, Cuisine actuelle, gâteau, fruits

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