vinaigre - Cuisine by mutante

vinaigre

9 mai 2020

Salade liégeoise

Une recette qui vient de ma maman donc ce n'est peut-être pas "classique". Ingrédients:Pour 4 personnes en accompagnement 400g de haricots verts 100g lardons fumé 10 pommes de terre moyennes 1 oignon 3 à 4 c à s vinaigre blanc ( j'avais du vinaigre d'échalotes)...

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Tags: oignon, pommes de terre, vinaigre, lardons, haricots verts

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9 décembre 2010

Aiguillettes de canard aux échalotes

Cette recette a été inspirée par des recettes de canard que j'ai vues sur le net mais je ne sais plus où exactement... Ingrédients: pour 2 personnes400 gr d'aiguillettes de canard--10PP6 échalotes--0PP3 c à s de vinaigre de framboise--0PP2 c à s de sauce...

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Tags: sauce soja, vinaigre, échalotes, Weight Watchers, canard

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23 novembre 2010

Sauce aigre-douce aux poivrons

Cette recette provient du livre Poissons, coquillages et crustacés du Colruyt P 131. Ingrédients: Pour 4 personnes300 gr de poivrons en lanières (épluchés pour moi)--0PP1 gros oignon--0PP2 c à c de beurre--2PP2 c à s de sucre de canne (cristallisé pour...

Posté par Mutante à 10:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: colruyt, sucre, sauce, vinaigre, poivron, Weight Watchers, ketchup

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12 septembre 2007

200ième message et briques de figue au bleu d'Avergne, sauce aux noix

Voici pour mon 200ième message, une participation au concours A vos casseroles . Ce n'est pas la première fois que je relève le défis d'associé 2 ingrédients et à chaque fois, c'est une découverte... Ingrédients: pour 2 personnes préparation: 15 min cuisson:...

Posté par Mutante à 21:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, noix, fromage, filo, vinaigre, figue

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2 septembre 2007

Mes premières moules au vin blanc

Première fois que je prépare des moules et pour cause, je n'apprécie pas trop les moules mais par un concours de circonstances, je devais en manger ou les jeter... Maman les avaient déjà nettoyées la veille. (1 fois dans l'eau claire, 1 fois dans l'eau...

Posté par Mutante à 21:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vinaigre, moule

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3 juin 2007

Pêches au thon pas comme les autres

Petit repas qui va vite, des pêches au thon mais je les ais pas faites à le mayonnaise comme d'habitude... J'ai mélangé une c à s de vinaigre basamique aux figues avec une c à s de miel liquide et un peu de curry. Ensuite, j'ai écrasé mon thon en boîte...

Posté par Mutante à 12:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, fruits, curry, vinaigre, pêche, thon

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22 mai 2007

Petite salade originale pour mon dîner

Bon, je n'ai pas vraiment mesurer ce que j'ai mis dedans donc je vais juste vous dire la composition car j'ai trouvé que c'était bon... Dans ma salade j'ai mis: de la laitue quelques framboises 1 c à s de vinaigre balsamique du Boursin ail et fines herbes...

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Tags: fromage, fruits, vinaigre, framboise, salade

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18 mai 2007

Tarte chocolat, framboises et vinaigre balsamique

Pour cette recette, je me suis inspirée d'une recette de Pierre Hermé que j'avais lue sur le net et de la recette de tarte au chocolat que j'ai vue aujourd'hui dans le dernier magazine Guide Cuisine et un peu d'imagination aussi! Ingrédients: Une pâte...

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Tags: chocolat, tarte, pierre hermé, vinaigre, pâte sablée, framboise, guide cuisine, grand marnier

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5 mars 2007

Fraises , vinaigre balsamique, basilic en pâte filo

Quand on achète un paquet, on a 10 feuilles de pâte filo donc il faut en faire qqchose... Nouvelle idée: Ingrédients: 200 gr de fraises 1 c à s de miel 2 c à c de basilic moulu 1 c à s de vinaigre balsamique 2 feuilles de pâte filo 15 gr de beurre demi-sel...

Posté par Mutante à 12:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, fraises, pâte filo, vinaigre

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