vanille - Cuisine by mutante

vanille

2 juin 2020

Un clafoutis aux cerises sans amandes

Cette recette vient du magasine Saveurs n°161. Ingrédients:Pour 4 à 6 personnes 400g de cerises noires (les miennes étaient probablement des bigareaux pas assez sucrées) 40 cl lait entier 4 oeufs 100g de farine 150g de sucre semoule 1 gousse de vanille...

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Tags: vanille, saveurs, cerises

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30 mai 2020

Crèmes brûlées aux myrtilles

La recette vient du magazine Saveurs n°139 Ingrédients:Pour 4/5 personnes 8 jaunes d'oeufs 350g de myrtilles 30cl de lait entier 70 cl crème fraiche épaisse 200g de sucre en poudre 1 gousse de vanille 2 c à s de cassonade Préparation: 20 minutes et 25...

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Tags: cassonade, vanille, saveurs, jaunes d'oeufs, myrtilles

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6 décembre 2010

Gâteau au miel et à la vanille

Cette recette provient du magazine Saveurs Hors-série n°7 Spécial fêtes P88, le gâteau a été revu pour être un peu plus léger! Ingrédients: 16 tranches260 gr de farine fermentante--26PP75 gr de fructose--7,5PP120 gr de miel--12PP150 gr de beurre à 41%...

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Tags: miel, vanille, saveurs, Weight Watchers, fructose

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1 décembre 2010

Crème vanille en verrine aux fruits et spéculoos

Cette recette provient du livre Le Best-of WW P114 Ingrédients: Pour 4 verrines1 sachet de flan non sucré à la vanille WW--1PP50 cl de lait écrémé--4PP1 c à c d'édulcorant liquide de cuisson (1 c à s d'édulcorant en poudre chez moi)--0PP1 gousse de vanille...

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Tags: crème, vanille, speculoos, Weight Watchers, kaki, kiwi

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29 octobre 2010

Mousse aux poires

Cette recette provient du livre Cuisine Italienne de Weight Watchers P96. Ingrédients: Pour 4 personnes 1 jaune d'oeuf1 c à s d'édulcorant en poudre1 gousse de vanille fendue en deux250 gr de fromage blanc 0%4 poires bien mûres25 cl de café fort8 biscuits...

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Tags: poires, vanille, cacao, mousse, Weight Watchers

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20 août 2008

Duo un peu épicé aux fraises

J'ai testé une recette qui a piqué ma curiosité il y a déjà un bout de temps: le cake au cacao et à la mayonnaise qui provient du Larousse du chocolat P127. La salade de fraises est une composition originale. Cake au cacao et à la mayonnaise: Ingrédients:...

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Tags: chocolat, pierre hermé, fruits, vanille, fraises, cardamome, larousse des familles, fleur d'oranger, cake, mayonnaise

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28 septembre 2007

Glace automnale au potiron

Cette glace est inspirée du parfait au potiron que l'on peut voir ici Ingrédients: 250 gr de potiron 50 cl de lait 250ml de crème fraîche 2 c à s de sucre brun 1 sachet de sucre vanillé 1 c à c de vanille en poudre 1 c à c de cannelle 1 c à c de gingembre...

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Tags: cannelle, sucre, potiron, gingembre, lait, épices, vanille, glacé

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28 septembre 2007

Biscuits au potiron de Sophie Dudemaine

Voilà une recette vue dans le magazine Cuisine Actuelle n°202 qui m'intriguait énormément... Alors je l'ai testée! Pour une vingtaine de biscuits Préparation: 15 min Cuisson: 15 min Ingrédients: 350 gr de potiron cru et râpé 125 gr de beurre fondu 200...

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Tags: biscuits, chocolat, Sophie Dudemaine, cannelle, Cuisine actuelle, potiron, raisins secs, vanille, cookies

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17 août 2007

On ne change pas une recette de Muffins qui gagne!

Les muffins, depuis la première fois que j'en ais fait avec la recette du magazine Cuisine Actuelle n°194 ,je suis accros... J'ai essayé d'autres recettes mais je les trouve toujours moins bon! Cette fois, j'en ais arômatisé 6 à la vanille et 6 à la confiture...

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Tags: Cuisine actuelle, muffins, vanille, confiture de lait

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15 août 2007

Premier essais de ma sorbetière

J'ouvre donc dès aujourd'hui une nouvelle catégorie: glaces et sorbets. Pour une première glace faite maison, je la trouve particulièrement réussie!!! Comme justement c'est le premier essais, je n'ai pas voulu faire compliqué et j'ai choisi une recette...

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Tags: oeuf, lait, vanille, glacé

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