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Cuisine by mutante
sesame
29 juin 2020

Pois gourmands sautés au poulet

Pois gourmands sautés au poulet
Ingrédients: Pour 4 personnes 20 tomates cerises 4 escalopes de poulet 400g de pois gourmands 2 c à s de graines de sésame 1 c à s d'huile de sésame 1 c à s d'huile d'olive 2 c à s de sauce soja Le jus d'1 citron vert 2 oignons cébette Sel et poivre Préparation:...
Posté par Mutante à 08:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sauce soja,  saveurs,  sésame,  poulet,  Tomates cerises,  poids gourmands

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24 février 2012

Emincé de poulet à l'orange et au sésame

Emincé de poulet à l'orange et au sésame
Cette recette provient du livre 100 recettes pour mincir sans effort du Dr Jean-michel Cohen, P119. Ingrédients: Pour 1 personne 150 gr de blanc de poulet---------4,5PP 1 orange à jus----------------------0PP 1/2 citron--------------------------0PP 1/4...
Posté par Mutante à 23:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sauce soja,  orange,  gingembre,  citron,  sésame,  ail,  poulet,  Weight Watchers,  WW

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20 juillet 2009

Sablés aux cinq céréales (salés) selon Eric Kayser

Sablés aux cinq céréales (salés) selon Eric Kayser
Cette recette provient du livre d'Eric Kayser "Mes petits biscuits sucrés et salés". J'ai quelque peu modiflé la recette car je n'avais pas toutes les graines naicessaires sous la main, néanmoins ces biscuits étaient excellent à l'apéritif. Ingrédients:...
Posté par Mutante à 16:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: biscuits,  sablés,  sésame,  eric kayser,  céréales

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20 décembre 2008

Madeleines au thé vert matcha et au sésame

Madeleines au thé vert matcha et au sésame
Cette recette provient du magazine Saveurs n°164 P47. Ingrédients: Pour 4 pers (= +- 25 madeleines) Préparation: 20 min +2 h de repos (minimum) Cuisson: 12 minutes 120 gr de beurre 3 oeufs 200 gr de sucre en poudre 10 cl de lait 250 gr de farine 1 sachet...
Posté par Mutante à 21:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: saveurs,  sésame,  Mmmh,  madeleines,  thé matcha

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8 octobre 2008

Caramel sésame-amandes effilées

Caramel sésame-amandes effilées
Cette recette est piquée pour les proportions d'un livre de Cyril Lignac (je ne sais plus lequel car je n'ai fait que feuilleter et je ne l'ai pas acheté) et l'idée de mélanger amandes effilées et sésame vient de l'ancienne boulangerie qui était dans...
Posté par Mutante à 14:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: amandes,  caramel,  cyril lignac,  sésame

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