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Cuisine by mutante
romarin
6 juillet 2020

Tartelettes fines aux abricots et romarin

Tartelettes fines aux abricots et romarin
Cette recette vient du magazine Saveurs n°265. Ingrédients : Pour 4 tartelettes (j'ai doublé la recette pour faire 8 belles tartelettes) 12 beaux abricots 1 rouleau de pâte feuilletée 2 c à s bombées de sucre roux 1 c à c de vanille en poudre 30g de beurre...
Posté par Mutante à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâte feuilletée,  saveurs,  abricots,  romarin,  pistaches cassonade

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5 juillet 2020

Fricassée de riz, gambas et poivrons sautés au safran

Fricassée de riz, gambas et poivrons sautés au safran
Cette recette vient du magazine Saveurs n°81 Ingrédients: Pour 6 personnes 36 gambas crues ou surgelées de taille moyennes 500g de riz espagnol (spécial paella) 1,5L de bouillon de poisson (en tablette éventuellement) 3 poivrons rouges 3 gousses d'ail...
Posté par Mutante à 10:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: riz,  saveurs,  scampis,  basilic,  romarin,  poivrons,  oignons rouges,  safran

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21 juin 2020

Poivrons rôtis à l'huile d'olive et à l'ail

Poivrons rôtis à l'huile d'olive et à l'ail
Idée sortie du magazine Saveurs n°76. Ingrédients: Pour 4 personnes 4 beaux poivrons jaunes 8 gousses d'ail Quelques brins de thym ou de romarin Huile d'olive Préparation: 15 minutes et 20 minutes de cuisson Préchauffez le four à 220°C. Placez les poivrons...
Posté par Mutante à 10:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: saveurs,  poivron,  ail,  huile d'olive,  romarin,  thym

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12 juin 2020

Focaccia aux tomates cerises et romarin

Focaccia aux tomates cerises et romarin
Ingrédients: Pour 1 pièce pour 4 à 6 personnes 350g de farine T45 250g d'eau filtrée ou de source 15g de levure fraiche de boulanger Huile d'olive 8g de sel Fleur de sel Tomates cerises et romarin Préparation: 20 minutes+ 4h de repos + 30 minutes de cuisson...
Posté par Mutante à 08:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: saveurs,  romarin,  Tomates cerises,  focaccia

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19 mars 2015

Hier soir, c'était mignonette de porc, haricots princesses et poêlée de pommes de terre grenaille!

Hier soir, c'était mignonette de porc, haricots princesses et poêlée de pommes de terre grenaille!
Ingédients pour 2 personnes: Un paquet de haricots princesses-------------0PP 1 oignon--------------0PP 2 c à c de beurre-------------2PP Noix de muscade----------------0PP 3 mignonettes de porc (2 pour mon mari et 1 pour moi)----------12PP 2 c à c de...
Posté par Mutante à 14:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oignon,  pommes de terre,  porc,  fleur de sel,  romarin,  thym,  haricots,  WW

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4 avril 2007

Carrés au fromage

Carrés au fromage
Cette recette provient du magazine cuisine Actuelle n°195 P48 Pour 40 carrés: Préparation: 15 minutes- Repos 2 heurre- Cuisson: 15 minutes Ingrédients: 250 gr de farine 225 gr de beurre 150 gr de fromage râpé (comté, gruyère ou parmesan) 1 oeuf 1 c à...
Posté par Mutante à 15:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: biscuits,  Cuisine actuelle,  fromage,  romarin

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