puree - Cuisine by mutante

puree

4 juin 2020

Gratin de légumes

Recette du magazine Saveurs n°87. Ingrédients: pour 6 personnes 600g de céleri-rave 600g de carottes 20 cl de lait 450g de pommes de terre farineuses 8 cl de crème fleurette 40g de beurre et 20g pour le plat 90g de comté ou parmesan 3 brins de sauge sel...

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Tags: saveurs, purée, carottes, céleri-rave

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4 décembre 2010

Stoemp aux épinards

Ma recette personnelle que j'ai beaucoup aimé! Ingrédients: Pour 2 personnes500 gr de pommes de terre--10PP1/2 boîte d'épinards hachés surgelés--0PP2 gousses d'ail--0PP25 cl de lait écrémé--2PPSel et noix de muscade--0PP..................................................Total...

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Tags: pommes de terre, épinards, lait, ail, purée, Weight Watchers

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25 novembre 2010

Wok de poissons aux chicons et à la Leffe accompagné de sa purée au lard

Cette très bonne recette est largement inspirée du livre Poisson, coquillages et crustacé du Colruyt P147. Ingrédients: (Pour 4 personnes)700 gr du mélange de poissons pour wok ( surgelé Colruyt)--14PP1 tranche de lard fumé de 1 cm d'épaisseur (100gr)--10PP5...

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Tags: colruyt, pommes de terre, lard fumé, miel, wok, chicon, purée, Weight Watchers, bière, poissons

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29 octobre 2010

Steack à la purée de carotte au gingembre

Cette recette provient du livre Cuisine légère autant que savoureuse de WW P18. (Légèrement modifiée.) Ingrédients: (Pour 4 personnes) 8 pommes de terre farineuse de taille moyenne--16PP1 kg de carotte--0PP1 L de bouillon de légumes--0PP4 steacks à satiété--20PPSel--0PPMélange...

Posté par Mutante à 09:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, boeuf, gingembre, carotte, purée, Weight Watchers

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25 octobre 2010

Purée au brocolis

Recette simple qui permet de calmer sa faim sans prendre trop de points! Ingrédients: (Pour 1 personne)200 gr de pommes de terre--4PP1 pincée de sel--0PP1 c à c de solo light--1PP2 gousses d'ail--0PPDes bouquets de brocolis surgelés 'nature'--0PPNoix...

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Tags: pommes de terre, purée, Weight Watchers, brocolis

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17 juin 2007

Purée à l'huile d'olive

Cette recette provient du magazine Maxi Cuisine n°41 P11 Ingrédients: Pour 4 personnes Préparation: 15 minutes Cuisson: 35 minutes 800 gr de pomme de terre à chair farineuse (bintje) 30 cl de lait 1 c à s de crème épaisse 6 brins de basilic 2 c à s d'huile...

Posté par Mutante à 14:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, maxi cuisine, olives, purée

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