750 grammes
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Cuisine by mutante
poivron
21 juin 2020

Poivrons rôtis à l'huile d'olive et à l'ail

Poivrons rôtis à l'huile d'olive et à l'ail
Idée sortie du magazine Saveurs n°76. Ingrédients: Pour 4 personnes 4 beaux poivrons jaunes 8 gousses d'ail Quelques brins de thym ou de romarin Huile d'olive Préparation: 15 minutes et 20 minutes de cuisson Préchauffez le four à 220°C. Placez les poivrons...
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6 juin 2020

Wok de poulet, ananas au lait de coco

Wok de poulet, ananas au lait de coco
Ingrédients: Pour 4 personnes 4 filets de poulet 1 poivron jaune 2 gousses d'ail 1 poivron rouge 2 c à c de curry doux 20 cl de lait de coco 2 boites de dés d'ananas au jus Huile d'olive Préparation: 10 minutes et 20 minutes de cuisson Epluchez l'ail...
5 juin 2020

Gaspacho

Gaspacho
Ingrédients : Pour 4 personnes 1/2 concombre 1 tomate 1 poivron vert 1 c à s d'huile d'olive 1/2 brique de passata de tomate 1 tranche de pain de mie 2 gousses d'ail 2 c à s de vinaigre balsamique sel, poivre, piment d'espelette Glaçons et ciboulette...
22 mars 2012

Ma folie de cette semaine: Les wraps

Ma folie de cette semaine: Les wraps
Un grand wrap (crêpe de maïs)--------3PP 1 tranche de jambon-----------1PP 1 tranche de gouda---------4,5PP 1/2 poivron----------------0PP Quelques brins de ciboulette-----0PP Quelques tranches de concombre-----0PP 1/2 c à c de moutarde--------0PP 1 c...
17 décembre 2010

Beefsteaks aux champignons et poivrons

Beefsteaks aux champignons et poivrons
Cette recette a été adaptée à mes envies mais la recette de base provient du livre Bon appétit 2 du Colruyt P151. Ingrédients: Pour 4 personnes que j'ai calculé pour 2 personnes Steaks de boeuf ou tournedos à satiété--10PP500 gr de chapignons de paris--0PP...
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1 décembre 2010

Gratin grec de poisson à ma façon

Gratin grec de poisson à ma façon
Cette recette est née d'une envie subite au rayon poisson du super-marché! Ingrédients: Pour moi toute seule aujourd'hui mais je dois avouer que j'ai eu les yeux bien plus grands que le ventre donc je dirais plutôt pour 2 personnes! Pâtes grecques à satiété...
23 novembre 2010

Sauce aigre-douce aux poivrons

Sauce aigre-douce aux poivrons
Cette recette provient du livre Poissons, coquillages et crustacés du Colruyt P 131. Ingrédients: Pour 4 personnes300 gr de poivrons en lanières (épluchés pour moi)--0PP1 gros oignon--0PP2 c à c de beurre--2PP2 c à s de sucre de canne (cristallisé pour...
16 novembre 2010

Filets d'agneau et gratin à l'italienne

Filets d'agneau et gratin à l'italienne
Cette recette est inspirée du livre Bon appétit 4 du Colruyt P207. Ingrédients: (2 personnes)500 gr de filet d'agneau--10PP à sasiété pour 2 personnes2 c à c d'huile d'olive--2PP400 gr de pommes de terre--8PP250 gr de champignons--0PP2 poivrons--0PP1...
2 septembre 2009

Essais de transposition d'une recette Saveurs en WW: Le cake au thon, poivron et citron confit

J'ai réalisé la recette du magazine Saveurs n°170 P37: Le cake au thon, poivron et citron confit.Je ne suis pas certaine de la justesse de transposition mais je pense ne pas être trop loin de la vérité car j'ai repris les points par aliments selon le...
16 septembre 2008

Rouget aux légumes du midi et rouille chaude

Rouget aux légumes du midi et rouille chaude
Cette recette est inspirée du livre Saveurs du Sud du Colruyt P43. En effet, la recette de base se servait avec de l'aïli chaud... Ingrédients: Pour 4 personnes Préparation:+-30 minutes Cuisson:+-25 minutes 3 filets de rougets par personne 1 aubergine...
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