20 mars 2014

Omelette au micro-onde façon tortilla...

Cette recette provient de ...mon imagination pour utilisé mes fonds de frigo... rapido! Ingrédients: Pour une grande faim ou 2 faims raisonnables... 3oeufs------------------6PP 20gr de parmesan-------------2PP 1 pomme de terre moyenne-------------2PP 40 gr de ricotta------------------1,5PP 2c à c de beurre-----------------2PP (une seule aurait été sufisante finalement...) 1 oignon-----------0PP Sel, poivre et noix de muscade-------------OPP ______________________________________________ Total 13,5PP pour une personne mais... [Lire la suite]
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19 mars 2014

Croquettes de thon aux olives

    Cette recette provient du magazine Saveurs n°208 P71. Ingrédients:  Pour 4 personnes       ... [Lire la suite]
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28 février 2012

Saumon à l'unilatérale et aux poireaux d'après Cyril Lignac

Cette recette provient du livre Gourmand, les 100 meilleures recettes salées de Cyril Lignac aux éditions Hachette, P40. Ingrédients:   Pour 4 personnes 4 pavés de saumon sans peau et sans arrêtes (de 120gr)-----------------24PP 4 blancs de poireaux------------0PP 1 orange (oubliée au magasin donc bouillon de poule dégraissé)-------0PP 8 brins de ciboulette---------------------0PP (j'étais pressée de goûter, je les ais oublié...) 2 c à s d'huile, j'ai mis 2c à c par personne-----------8PP (2 c à s =6PP donc je n'ai... [Lire la suite]
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30 juin 2008

Tian de courgettes aux tomates

Superbe recette qui provient du magazine Maxi cuisine N°36 P22. J'avoue, il y a peu de photos car c'est maman qui l'a réalisé mais je l'ai trouvé tellement bon qu'il a sa place sur mon blog... Il est malheureux que mes photos soient floues... Ingrédients:          Pour 4 personnes  Préparation: 30 min    Cuisson 1h10 800 gr de courgettes 500 gr de tomates 1 oignon 2 feuilles de laurier thym (3 branches de thym frais pour nous) 1 branche de céleri 3 feuilles de menthe 1 gousse... [Lire la suite]
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09 mai 2007

Flan parmesan à l'orange

Cette recette provient du magazine Prima Cuisine Gourmande n°97 P68 Assez facile        Préparation: 25 minutes        Cuisson: 25 minutes Ingrédients:                  (Pour 4 personnes) 1 botte d'asperges blanches (j'avais de vertes donc j'ai utilisé des asperges vertes) 2 oeufs Le zeste d'1/2 orange non traitée 20 cl de crème fraîche 20 gr de beurre 50 gr de parmesan sel et poivre Préparation: Pelez les... [Lire la suite]
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04 avril 2007

De boîtes en boîtes ---> salade de pâtes (inavouable)

Excellente salade de pâtes vite faite! Ingrédients: 1 boîte de thon au naturel 250 gr de pâtes 1 petite boîte de maïs 1 boîte de mélange mexicain ( petits pois, maïs, poivrons rouge) 1 tomate 1 c à s de mayonnaise 2 c à s de parmesan poivre Préparation: Faites cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée durant le temps indiqué sur le paquet. Quand elles sont cuites, égouttez-les et passez-les sous l'eau froide (permet d'arrêter la cuisson et de refroidir plus vite) Passez la tomate dans de l'eau bouillante durant 1... [Lire la suite]
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