750 grammes
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Cuisine by mutante
pate feuilletee
6 juillet 2020

Tartelettes fines aux abricots et romarin

Tartelettes fines aux abricots et romarin
Cette recette vient du magazine Saveurs n°265. Ingrédients : Pour 4 tartelettes (j'ai doublé la recette pour faire 8 belles tartelettes) 12 beaux abricots 1 rouleau de pâte feuilletée 2 c à s bombées de sucre roux 1 c à c de vanille en poudre 30g de beurre...
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18 mars 2014

Tarte à la mangue au citron vert

Tarte à la mangue au citron vert
Cette recette provient du magazine Saveurs n°190, page 71. Ingrédients: Pour 6 personnes (voir même 8 personnes vu la taille de ma tarte) 1 pâte feuilletée pré-étalée........................ 25PP 30g de casonnade....................3PP (je pense que 20g...
29 avril 2009

Quiche aux épinards et au Boursin

Quiche aux épinards et au Boursin
Elle provient du magazine Saveurs n°166. Je n'ai plus publié beaucoup de recettes dernièrement car j'ai été fort prise par mon déménagement et tous le travaux à faire dans l'appartement, je commence enfin à en voir le bout mais en parallèle je travail...
14 janvier 2009

Feuileté de boudin blanc à la confiture d'oignon et de poire

Feuileté de boudin blanc à la confiture d'oignon et de poire
Cette recette succulente vient du magazine saveurs hors-série spécial fêtes 2008, P52. Ingrédients: Pour 4 personnes Préparation: 15 min Cuisson: 45 min 4 boudins blancs 150 gr de pâte feuilletée 1 gros oignon 1 poire 30 gr de beurre un peu d'huile d'arachide...
10 septembre 2008

Tarte au potiron, carottes et bleu

Tarte au potiron, carottes et bleu
Encore une recette qui provient du magazine Saveurs n°163, cette fois en page 63. Je continue à tester et c'est assez concluant... Même si cette fois, ma tarte ne ressemble pas à la photo du magazine... Ingrédients: Pour 4 personnes en plat, pour 8 en...
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2 septembre 2008

Pastéis de nata ou mini-flans au citron

Pastéis de nata ou mini-flans au citron
Cette recette provient du magazine Saveurs n°163 P149. Ingrédients: Pour +-12 15 mini-flans Préparation: 20 min Cuisson: 15 à 20 min (pour mon four) 1/2 l de lait entier pasteurisé 50 gr de maïzena 200 gr de sucre (150 gr sufiraient je crois) 5 oeufs...
2 janvier 2008

Filet de boeuf en pâte feuilletée

Filet de boeuf en pâte feuilletée
Cette recette est inspirée de la recette du filet de boeuf en brioche vue dans le magazine Prima Cuisine Gourmande n°101 P85. Ingrédients: (pour 6 personnes ou 4 gros mangeurs) Cuisson: 40 minutes 1.2 Kg de filet de boeuf 2 tranches de jambon cru (bayonne...
20 août 2007

Connaissez-vous les empanadas d'Argentine à la façon d'Adeline Blondieau qui joue dans "Sous le soleil" ?

Connaissez-vous les empanadas d'Argentine à la façon d'Adeline Blondieau qui joue dans "Sous le soleil" ?
Ne sachant où classer ce plat, je l'ais mis dans viande car ces chaussons en contiennent sans aucun doute... Je ne sais pas si c'est le magazine Prima cuisine gourmande qui a confectionner cette recette à l'occasion de l'interview d'Adeline Blondiau,...
8 juillet 2007

Chaussons aux pommes et à la rhubarbe

Chaussons aux pommes et à la rhubarbe
Cette recette provient du livre Bricks, filos et autres feuilletés de la collection les minis cuisine Marabout P50 Préparation: 15 min Cuisson: 25 min Ingrédients: (pour 4 personnes) 300 gr de pommes 20 gr de beurre 220 gr de rhubarbe épluchée et grossièrement...
28 février 2007

Fleurs à l'avocat

Fleurs à l'avocat
Ingrédients: pour 2 personnes 2 avocats 2 feuilles de filo 2 à 3 c à s de surimi défait 1 cuillère à soupe de mayonnaise 2 pincées de paprika beurre demi-sel 1/2 citron vert Préparation: Faites fondre du beurre. Découpez chaque feuille de pâte filo en...
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