750 grammes
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Cuisine by mutante
lard fume
25 novembre 2010

Wok de poissons aux chicons et à la Leffe accompagné de sa purée au lard

Wok de poissons aux chicons et à la Leffe accompagné de sa purée au lard
Cette très bonne recette est largement inspirée du livre Poisson, coquillages et crustacé du Colruyt P147. Ingrédients: (Pour 4 personnes)700 gr du mélange de poissons pour wok ( surgelé Colruyt)--14PP1 tranche de lard fumé de 1 cm d'épaisseur (100gr)--10PP5...
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17 janvier 2007

Crème de champignons au lard

Crème de champignons au lard
Recette qui provient du magazine Maxi cuisine n°37 de octobre-novembre 2006 Pour 4 personnes Préparation: 20 minutes Cuisson: 40 minutes ingrédients: 500 gr de champignons de Paris 50 gr de girolles 4 fines tranches de lard fumé 1/2 citron 2 échalotes...
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