lait de coco - Cuisine by mutante

lait de coco

10 juin 2020

Tarte au samon, aux épinards et au lait de coco

Cette recette vient du magazine Saveurs n°264 de ce mois de mai 2020 et elle m'a tout de suite donné l'eau à la bouche! Ingrédients: Pour 4 à 6 personnes 250g farine T65 125 g beurre mou 1 jaune d'oeuf 1/4 de c à c de sel 400g de filet de saumon sans...

Posté par Mutante à 07:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quiche, lait de coco, saveurs, saumon, épinard

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6 juin 2020

Wok de poulet, ananas au lait de coco

Ingrédients: Pour 4 personnes 4 filets de poulet 1 poivron jaune 2 gousses d'ail 1 poivron rouge 2 c à c de curry doux 20 cl de lait de coco 2 boites de dés d'ananas au jus Huile d'olive Préparation: 10 minutes et 20 minutes de cuisson Epluchez l'ail...

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Tags: lait de coco, curry, poivron, ananas, poulet

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11 novembre 2010

Soupe potiron- carottes-lait de coco- jus d'orange

Ingrédients: Pour 6 à 8 tasses.1/2 potiron (pas très grand)--0PP1/2 botte de carottes--0PP1 orange--0PP (libre à vous de compter les points du jus d'une orange)100 gr de lait de coco--5PP1 cube de bouillon de légumes dégraissé--0PPNoix de muscade--0PP2L...

Posté par Mutante à 14:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, lait de coco, orange, potiron, carotte, Weight Watchers

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1 novembre 2010

Porc caramélisé

Cette recette provient du livre 'Best of' de Weight Watchers P 80. Ingrédients: Pour 4 personnesMarinade:2 c à s de miel2 c à s de sauce soja1 c à c de moutarde forte2 c à s de vinaigre de cidre1/2 c à c de gingembre en poudre 1 filet mignon de porc (...

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Tags: lait de coco, miel, sauce soja, porc, Weight Watchers

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29 avril 2009

Charlotte/bavarois au lait de coco

Inspirée très fortement du magazine Saveurs n°156 P90. Ingrédients: Pour 4 pers Préparation: 20 min Repos: 4h. 20 cl de lait de coco 30 cl de crème fleurette + 10 cl pour finition 4 feuilles de gélatine 75 gr de sucre semoule 4 biscuits petits beurre...

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Tags: lait de coco, saveurs, chantilly, bavarois

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3 février 2009

Blancs-mangers coco-vanille

Cette recette provient du magazine maxi Cuisine n°51 P68. Ingrédients: Pour 6 personnes Préparation: 25min Réfrigération: 6h Cuisson: 5 min 1 boîte de 410 gr de lait de coco 1 boîte de 410 ml de lait concentré non sucré 150 gr de sucre de canne 2 sachet...

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Tags: maxi cuisine, lait de coco, lait concentré, flan, noix de coco

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12 septembre 2008

Carré de porc au lait et à la sauge

Cette délicieuse recette provient du magazine saveurs n°163 (encore une) P30. Ingrédients: Pour 4 personnes Préparation: 10min Cuisson: 1h30 1.5L de lait entier pasteurisé 1 carré de porc de 4 côtes désossé de 1 Kg 1 kg de pommes de terre 12 feuilles...

Posté par Mutante à 14:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, porc, saveurs, ail, sauge, échalotes

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12 septembre 2007

Biarritz tansformés en gâteau flan aux noisettes

J'avais de la poudre de noisette que je devais utiliser avant la date de péremption qui était proche et j'avais repéré une recette de biscuits Biarritz dans mon nouveau livre de Stéphane Glacier. J'ai mal lu la proportion de lait et donc 6 cl sont devenus...

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Tags: chocolat, noisettes, lait de coco, gâteau, oeuf, flan

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6 mai 2007

Tarte aux fraises et spéculoos qui impressionne!

Cette recette provient du site des magasins GB Ingrédients: (Pour 8 personnes) 60 spéculoos (Vous avez bien lu, ce n'est pas 60 gr mais bien 60 biscuits!) 500Gr de fraises 30 cl de lait 340gr demascarpone 2 feuilles de gélatine 70 gr de sucre glace 180gr...

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Tags: tarte, lait de coco, miel, gâteau, fruits, fraises, mascarpone, speculoos, gélatine

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29 avril 2007

Roulé coco-fraises

Cette recette provient du magazine Cuisine Actuelle n°197 P48 Préparation: 30 minutes Cuisson: 10 minutes Réfrigération:4h Ingrédients: (pour 8 personnes) 500 gr de fraises 3 oeufs 140 gr de sucre en poudre 40 gr de farine 30 gr de fécule 150 gr de noix...

Posté par Mutante à 22:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cuisine actuelle, lait de coco, fruits, fraises, roulé, noix de coco, gélatine

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