Il me restait des haricots verts d'hier soir, ils étaient simplement cuits à l'eau blouillante pendant 10 minutes puis mélangé à 1/2 oignon émincé et revenu dans un peu de beurre. Ce qu'i restait de mon plat a passé la nuit au réfrigérateur et ce matin...

Cette recette vient du magazine Saveurs n°176 Ingrédients : Pour 6 personnes 2 filets de porc de 300g chacun 300g de fèves écossées 300g de haricots verts 1 oignon rouge 2 c à s d'huile d'olive Sel et poivre Marinade: 6 c à s d'huile d'olive 6 c à s de...

Recette du Saveurs n°185, P75. Ingrédients: Pour 6 personnes 500g de haricots verts 2 échalotes sel-poivre 3 c à s de moutarde à l'ancienne 4 c à s de vinaigre de vin vieux ou de xérès ( j'ai utilisé du balsamique) 6 c à s d'huile d'olive Ciboulette (facultatif...

Une recette qui vient de ma maman donc ce n'est peut-être pas "classique". Ingrédients:Pour 4 personnes en accompagnement 400g de haricots verts 100g lardons fumé 10 pommes de terre moyennes 1 oignon 3 à 4 c à s vinaigre blanc ( j'avais du vinaigre d'échalotes)...