creme - Cuisine by mutante

creme

23 février 2012

Gratin dauphinois-

Cette recette est inspirée du livre My cuisine de Trish Deseine aux éditions Marabout, P246 mais elle a subit quelques améliorations à ma sauce. Pour cette aussi, il n'y a pas de photo mais mes copines ont insisté pour que je leur donne la recette. Ingrédients:...

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Tags: pommes de terre, crème, oeuf, fromage, lait, Weight Watchers, WW

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20 février 2012

Boulettes de volaille à ma façon, sauce aux champignons

C'est une idée qui m'est venue parceque je voulais des boulettes légères et que j'avais déjà expérimenté le moelleux que donnent les blancs d'oeufs en neige à l'américain nature lors de la recette du pain de viande aux champignons. Ingrédients: Pour 3...

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Tags: crème, oeuf, champignons, poulet

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16 février 2012

Pomme cuite au spéculoos et aux raisins secs

Ingrédients: Pour 1 personne 2 spéculoos-------------------------------2PP 1 pomme Jonagold----------------------0PP 1 c à s de crème liquide à 5% de MG---0,5PP 1 c à s de raisins secs---------------------1PP _______________________________ Total des...

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Tags: pomme, crème, raisins secs, Weight Watchers, spéculoos, WW

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15 février 2012

Mousse toute légère aux spéculoos

Aujourd'hui j'ai découvert le blog "Dans la cuisine de Djanisse!" et c'est là que j'ai vu une mousse aux spéculoos qui m'a fait envie alors je m'en suis inspirée et je l'ai adaptée à mon envie et à mon budget Propoints... Ingrédients: Pour 2 personnes...

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Tags: crème, oeuf, gélatine, Weight Watchers, spéculoos, WW

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15 février 2012

Veau rosé, sauce crème et bière

Cette recette provient du magazine Saveurs n°190, P59. Ingrédients: Pour 4 personnes 500 gr de filet de veau tranché en petits pavés--------20PP 400 gr de pommes de terre charlotte-------------------8PP 1 gros oignon----------------------------------------------0PP...

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Tags: oignon, pommes de terre, crème, saveurs, veau, Weight Watchers, bière, WW

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4 janvier 2011

Le coeur du nouvel an façon marronier de Christophe Felder

Cette recette provient du livre Les gâteaux classiques de Christophe Felder, Leçon de pâtisserie n°8 P82. Ingrédients: Pour 12 personnes Pour le sirop à la vanille et au rhum: 7 cl d'eau--0PP50 gr de sucre--5PP1 c à c de rhum--0PP1/2 c à c de vanille...

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Tags: crème, gâteau, marron, cacao, WW, christophe felder

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12 décembre 2010

500 ième message et une recette pour l'occasion

Crème au chocolat et au spéculoos! Cette recette provient du livre Best of de Weight Watchers P 130. Ingrédients: Pour 4 personnes1 mangue--0PP (Ou d'autres fruits)60 gr de chocolat noir--6PP30 cl de lait écrémé--3PP2 c à c de fécule--1PP6 spéculoos--6PP1...

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Tags: chocolat, crème, Weight Watchers, spéculoos

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1 décembre 2010

Crème vanille en verrine aux fruits et spéculoos

Cette recette provient du livre Le Best-of WW P114 Ingrédients: Pour 4 verrines1 sachet de flan non sucré à la vanille WW--1PP50 cl de lait écrémé--4PP1 c à c d'édulcorant liquide de cuisson (1 c à s d'édulcorant en poudre chez moi)--0PP1 gousse de vanille...

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Tags: crème, vanille, speculoos, Weight Watchers, kaki, kiwi

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21 novembre 2010

Sauce aux champignons

Cette recette toute simple est sortie de mon imagination depuis un bon moment mais au départ elle n'était pas très légère puisque je la faisais avec de la crème fraîche entière et des lardons fumé non allégés. En version légère, elle est tout aussi excellente,...

Posté par Mutante à 07:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons de paris, crème, lardons, Weight Watchers, noix de muscade

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29 avril 2009

Fricassée de volaille à le crème de whisky et petits pois

La photo du magazine est bien plus alléchante, j'ai fait ce que j'ai pu avec mon gsm... Cette recette provient du magazine Saveurs n° 166. Ingrédients: Pour 4 pers. Préparation: 20 min Cuisson: 35 min 6 blancs de poulet 5 c à s de wishky 800 gr de petits...

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Tags: crème, saveurs, petit pois, poulet, whisky

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