concombre - Cuisine by mutante

concombre

17 juin 2020

Spaghettis de concombre, saumon fumé vinaigrette au sirop d'érable

Cette délicieuse recette vient du magazine Saveurs n°183. Ingrédients: Pour 4 personnes 2 concombres 8 tranches de saumon fumé 1 petit citron 1 c à s de moutarde à l'ancienne 1 c à s de sirop d'érable 3 c à s d'huile d'olive Quelques brins d'aneth (j'ai...

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Tags: saumon fumé, saveurs, concombre, sirop d'érable, moutarde à l'ancienne

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5 juin 2020

Gaspacho

Ingrédients : Pour 4 personnes 1/2 concombre 1 tomate 1 poivron vert 1 c à s d'huile d'olive 1/2 brique de passata de tomate 1 tranche de pain de mie 2 gousses d'ail 2 c à s de vinaigre balsamique sel, poivre, piment d'espelette Glaçons et ciboulette...

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Tags: tomate, poivron, concombre, vinaigre balsamique

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18 mars 2015

Hier soir j'ai mangé: Un steack d'espadon accompagné d'un riz tiède qui donne envie d'être déjà en été!

Pour le steack d'espadon j'ai refait la recette subtilement épicée de Cyril Lignac déjà décrite ici. Pour le riz qui accompagnait mon espadon c'est tout simple: Ingrédients: Pour 2 personnes Un sachet de riz---------------7PP à satiété /personne 1/2 concombre---------------0PP...

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Tags: riz, citron, tomate, ciboulette, concombre

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26 mars 2014

salade Grecque

Cette recette ne provient ni d'un livre, ni d'un magazine, ni d'un autre blog car j'ai simplement eu une envie (de femme enceinte)! Ingrédients: Pour 1 ou 2 personnes 1 concombre------------------0PP 100 gr de feta-----------------7PP 15 Olives vertes---------------3PP...

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Tags: feta, olives, concombre

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22 mars 2012

Ma folie de cette semaine: Les wraps

Un grand wrap (crêpe de maïs)--------3PP 1 tranche de jambon-----------1PP 1 tranche de gouda---------4,5PP 1/2 poivron----------------0PP Quelques brins de ciboulette-----0PP Quelques tranches de concombre-----0PP 1/2 c à c de moutarde--------0PP 1 c...

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Tags: fromage, jambon, poivron, ciboulette, mayonnaise, thon, concombre, Weight Watchers, ketchup, moutarde, WW, câpres, wrap

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16 avril 2007

Salade fraîcheur mangue-concombre-crevettes et photo de ma fenêtre

Indrédients: 1/2 mangue +- 15 cm(longueur) de concombre 100 gr de crevettes roses décortiquées 1 c à c mayonnaise 1 c à c gingembre en poudre 5 tours de moulin à poivre Préparation: Coupez la demi-mangue en cubes après en avoir enlevé la peau. Epluchez...

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Tags: gingembre, mangue, crevettes, mayonnaise, concombre

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