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Cuisine by mutante
chevre
30 novembre 2010

Toast de chèvre chaud sur pomme

Toast de chèvre chaud sur pomme
Oups, j'allais oublier de prendre la photo! Cette recette géniale vient du livre 100 recettes pour mincir sans effort du Dr J-M Cohen P106. Ingrédients: Pour 2 personnes 1 pomme, j'ai pris une pomme verte un peu acidulée, dans le livre, ils conseillent...
Posté par Mutante à 10:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pomme,  chèvre,  fromage,  Weight Watchers,  herbes de provence

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12 septembre 2008

Une association plutôt pas mal!

Une association plutôt pas mal!
Pour dîner j'ai vider le frigo: Des pâtes à cuire selon l'indication spécifiée sur le sachet. De la féta et un peu de crotin de chèvre coupés en morceaux. De la tapenade verte au bon goût d'olive (achetée ici). On égoutte les pâtes et on mélange le tout....
Posté par Mutante à 14:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâtes,  chèvre,  fromages,  féta,  olives,  tapenade verte

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17 juin 2008

Mini cheesecakes au chèvre et au cumin

Mini cheesecakes au chèvre et au cumin
Magnifique recette qui provient du livre: Une souris dans le potage... Recettes et récits de blogs culinaires aux éditions Tana. Voir la page 72. La recette en photo sur le blog d'origine de "La cuiller en bois" Ingrédients: 100 gr de fromage blanc 100...
Posté par Mutante à 16:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chèvre,  fromage,  cheesecake,  cumin

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8 juillet 2007

Cake au chèvre et à la tapenade de Sophie Dudemaine

Cake au chèvre et à la tapenade de Sophie Dudemaine
Cette recette provient du magazine Cuisine Actuelle n°196P26 Préparation: 15 min Cuisson: 45min Ingrédients: (6 personnes) 3 oeufs 150 gr de farine avec poudre levante (ou 150 gr de farine+1 sachet de levure) 8 cl d'huile de tournesol 13 cl de lait entier...
Posté par Mutante à 19:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Sophie Dudemaine,  Cuisine actuelle,  chèvre,  fromage,  tomate,  cake,  tapenade verte,  basilic

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14 février 2007

Tatin d'endives au chèvre de Sophie Dudemaine

Tatin d'endives au chèvre de Sophie Dudemaine
Cette recette provient du magazine Cuisine Actuelle n°194 P30-31 Ingrédients: Pour 6 personnes Préparation: 15 minutes, Cuisson: 45 minutes 1pâte feuilletée prête à dérouler 6 endives 150 gr de chèvre bûche Le jus de 2 oranges 50 gr de beurre 3 c à s...
Posté par Mutante à 22:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Sophie Dudemaine,  Cuisine actuelle,  orange,  chicon,  chèvre,  endive,  fromage,  tatin

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