23 décembre 2009
petite journée de préparation de réveillon
Aujourd'hui je fais ma buche de noel, je vais au sport, je fais la vaisselle, je vais pointer au chomage et je fais les courses pour le réveillon et donc pas le temps de se faire un truc spécial à manger pour ce soir au point que voilà, je mange ce soir un gratin de poisson surgélé de la marque WW!
Désolée donc de ne pas poster de recette mais dès que ma buche sera prise en photo, j'en mettrai la recette sur le blog!
16 novembre 2009
Vive WW, mon poids descend doucement mais surement!
J'en suis dès aujourd'hui à - 7kg!
J'espère plus que jamais pouvoir perdre mes 10 premiers kg (plus que 3) pour le premier janvier!
Il faut dire que j'espère arriver à 58 kg pour juin... J'espère ne pas être trop ambitieuse.
Si je vais jusqu'au bout j'aurai perdu 21,7 kg... On devrait voir la différence!
Je suis déjà ravie d'être passée d'une taille 44 à une taille 40!
Voilà une réplique de moi à 79, 7 kg
Voilà une réplique de moi à mon poids actuel (72,7kg)
Voilà comment je serai lorsque j'aurai atteind les 58 kg
J'ai hâte d'y être!
16 septembre 2009
Menu du mardi 08/09
Déjeuner:
6 c à S Spécial K 2 points
Yaourt aux fruits 0% 1,5 points
Café au lait demi-écrémé 2 points
10 H:
1 pêche 0 point
Dîner:
Salade jambon, tomates cerise et concombre 3 points
Goûter:
Jus d'oranges pressées 0 point
1 galette jules de strooper 1 point
Souper:
Steack haché de boeuf 3 points
100 gr de pommes de terre 1 point
Scarole finement décupée, ail, 1 c à s de crème fraîche allégée et 1 c à c de beurre 2 points
Dessert:
Dessert aux prunes
Gratin de prunes pour 4 personnes: à 3 points par part
Préparation: 20min Cuisson: 35 min
Ingrédients:
300 gr de prunes
2 oeufs
450 gr de fromage blanc à 0%
2 c à s de lait écrémé
2 c à c de miel
1 c à s de fécule de maïs
15 gr d'amandes moulues
cannelle en poudre
Quelques gouttes d'essence d'amande amère
1 c à c de sucre en poudre
Préparation:
Préchauffez le four à 180°C. Coupez les prunes en 8 et les déposer dans des ramequins assez hauts ou dans un grand plat à gratin. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Mélangez le fromage blanc avec le lait, les jaunes d'oeuf, le miel, la fécule de maïs et les amandes. Ajoutez la cannelle et l'essence d'amande.
Versez le mélange au fromage blanc sur les prunes et cuire 30 minutes au four.
Montez les blancs en neige avec le sucre et étalez e mélange sur les prunes. Montez la température du four à 200°C et cuire 5 minutes. Avant de servir saupoudrez de cannelle.
Avis personnel:
C'est bon mais on sent que c'est de régime... Rajoutez de l'édulcorant et n'ayez pas peur d'en mettre une ou deux cuillère à soupe.
Pour info, ce dessert fait travailler les intestins!
Source: magazine WW n°5 septembre-octobre 2009
Menu du lundi 07/09
Déjeuner:
Café au lait écrémé 1 point
Yaourt au fruits 0% 1,5 point
6 c à s céréales spécial K 2 points
10H:
1 barre WW banane et caramel 2 points
Dîner:
Tomate, 111 gr crevettes et 1c à c de mayonnaise 3 points
Goûter:
1 nectarine 0 point
Souper:
Scampis à la sauce tomate et gnocchi 5 points
Recette WW très sympa!
Pour 1 personne: Préparation:10 min Cuisson:20 min
Ingrédients:
100 gr scampi
2 càc de jus de citron
1 càc d'huile2 piments
2 feuilles de sauge
1 gousse d'ail pressée
250 gr de dés de tomates en conserve
2 tomates
120 gr de gnocchi
sel et poivre
1 pincée de sucre
Préparation:
Saler les scampi et aspergez-les de jus de citron. Les cuire dans l'huile.
Emince finement les piments et la sauge. Les ajouter aux scampis ainsi que l'ail et cuire brièvement. Mouillez avec les tomates en dés et poursuivre la cuisson 5 minutes.
Coupez les tomates fraîches en morceaux, les ajouter à la préparation et laissez réchauffer.
Cuire les gnocchis selon les instructions de l'emballage. Relever la sauce de sel, de poivre et d'une pincée de sucre.
Avis personnel:
La prochaine fois, je testerai avec des pâtes au lieu de gnocchi et je ne couperai plus la sauge si finement.
Source: magazine Weight Watchers n°5 septembre-octobre 2009
Total de points de la journée: 14,5 /20
