Cuisine by mutante

9 décembre 2010

Aiguillettes de canard aux échalotes

Cette recette a été inspirée par des recettes de canard que j'ai vues sur le net mais je ne sais plus où exactement... Ingrédients: pour 2 personnes400 gr d'aiguillettes de canard--10PP6 échalotes--0PP3 c à s de vinaigre de framboise--0PP2 c à s de sauce...

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Tags: sauce soja, vinaigre, échalotes, Weight Watchers, canard

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24 novembre 2010

Filets de faisan au muscat et carottes braisés

Cette recette provient du livre Bon appétit 2 du Colruyt P246. Ingrédients: Pour 4 parsonnes.700 gr de filets de faisan--21PP4 carottes--0PP6 échalotes--0PP2 dl de muscat de Rivesaltes--3,5PP1 portion de cerfeuil (persil pour moi)--0PP1,5 dl de crème...

Posté par Mutante à 10:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: colruyt, carotte, Weight Watchers, faisan, moutarde, muscat

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19 novembre 2010

Rôti de porc, sauce au fenouil et à l'orange

Cette recette provient du livre Bon appétit 3 du Colruyt P186 Ingrédients: Pour 4 personnes qu'on a mangé à 2.1 Rôti de porc au carré (normalement c'était au jambon) J'ai pris 600 gr pour nous 2--10PP à satiété.Je sais, le rôti de porc ne se compte pas...

Posté par Mutante à 11:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, porc, Weight Watchers, fenouil, vin rouge

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18 novembre 2010

Filets de poulet marinés à l'italienne

Cette recette provient du livre Bon appétit 3 du Colruyt P225. Ingrédients: Pour 2 personnes (à l'origine c'était pour 4 personnes!)2 filets de poulet doubles, je n'ai pas trouvé donc j'ai pris 4 escalopes de dinde--10PP à satiété pour chacun2 tranches...

Posté par Mutante à 09:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, vin blanc, basilic, poulet, Weight Watchers, herbes de provence, origan

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15 novembre 2010

Pain de viande aux champignons

Cette recette absolument délicieuse provient du livre "Weight Watchers Tout petit prix" aux Editions Marabout P64. Ingrédients : Cette recette était pour 4 et on l'a mangé à 2... 600 gr d'américain nature--5PP à satiété par personne1 gros oignon--0PP3...

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Tags: champignons de paris, Weight Watchers, américain

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13 novembre 2010

Porc à la cannelle

Cette recette provient du livre Weight Watchers, tout petit prix aux édistions Marabout P62. Ingrédients: Pour 2 bons mangeurs4 médaillons de porc--10PP20 cl de lait écrémé--2PP1 c à c de cannelle en poudre--0PP (un peu plus pour nous)Sel et poivre--0PP.........................................Total...

Posté par Mutante à 23:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, porc, lait, Weight Watchers

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10 novembre 2010

Blanquette de Veau allégée

Cette recette provient du livre du Dr Jean-michel Cohen, "100 recettes pour alléger nos classiques" P 164. Ingrédients: (Pour 4 personnes) 600 gr de veau dégraissé pour blanquette--15PP2 oignons--0PP2 gousses d'ail--0PP1 carotte--0PP1 cube de bouillon...

Posté par Mutante à 11:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons de paris, carotte, veau, Weight Watchers

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1 novembre 2010

Porc caramélisé

Cette recette provient du livre 'Best of' de Weight Watchers P 80. Ingrédients: Pour 4 personnesMarinade:2 c à s de miel2 c à s de sauce soja1 c à c de moutarde forte2 c à s de vinaigre de cidre1/2 c à c de gingembre en poudre 1 filet mignon de porc (...

Posté par Mutante à 12:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, miel, sauce soja, porc, Weight Watchers

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29 octobre 2010

Filet mignon au maroilles

Cette recette provient du livre Le "Best of" de Weight Watchers P76 Ingrédients: Pour 4 personnes400 gr de filet mignon de porc--15PP2CC d"huile1 oignon émincé50 ml de vin blanc100 gr de crème allégée à 5%70 gr de maroillesSel et poivre--------------------------------Tel...

Posté par Mutante à 23:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce, porc, fromage, Weight Watchers

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22 octobre 2010

Escaloppes de veau aux mandarines

Cette recette provient du livre Bon appétit du Colruyt volume 1 P173.La recette a été un peu modifiée pour compter moins de Propoints ww. Ingrédients: Pour 2 personnes. Escaloppes de veau (200 gr par personne)--10PP300 gr de mandarines en boîte--6PP1...

Posté par Mutante à 09:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sauce, vin blanc, veau, Weight Watchers, madère, mandarine

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