15 février 2012

Mousse toute légère aux spéculoos

Aujourd'hui j'ai découvert le blog "Dans la cuisine de Djanisse!" et c'est là que j'ai vu une mousse aux spéculoos qui m'a fait envie alors je m'en suis inspirée et je l'ai adaptée à mon envie et à mon budget Propoints... Ingrédients: Pour 2 personnes 9 spéculoos Lotus Original----------9PP 2 blancs d'oeufs-----------------------0PP 1 feuille de gélatine-------------------0PP 3 c à s de crème liquide à 5% MG---1PP De l'eau--------------------------------0PP 1 pincée de sel-------------------------0PP ... [Lire la suite]
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15 février 2012

Veau rosé, sauce crème et bière

Cette recette provient du magazine Saveurs n°190, P59. Ingrédients:  Pour 4 personnes       500 gr de filet de veau tranché en petits pavés--------20PP 400 gr de pommes de terre charlotte-------------------8PP 1 gros oignon----------------------------------------------0PP 10 cl de bière----------------------------------------------2PP 10 cl de crème liquide à 5%MG------------------------2,5PP Quelques feuilles de basilic------------------------------0PP (que j'ai malheureusement oublié dans... [Lire la suite]
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15 février 2012

Potage carottes et céléri vert

Ingrédients:      Pour 8 à 10 bols.           Préparation: 10 minutes. Cuisson: 35 minutes 1 céleri vert en branches 1 kg de carottes 1 petite courgette 1 oignon 1 cube de bouillon de légumes dégraissé 1 grosse c à c de curry doux (mélange indien trouvé chez carrefour) 1 c à c de cumin 1 L 1/2 d'eau ________________________________________________ Si vous faites également WW, vous avez déjà compris que le calcul est vite fait: OPP pour toute la... [Lire la suite]
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15 février 2012

Menu du jour, mercredi 15 février

Ajourd'hui, comme je vous le disais j'ai commencé ma journée par un petit déj gourmand: 4PP Flocons d'avoine façon porridge à la cannelle et à la vanille--------4PP 1 banane-------------------------------------------------------------------0PP 1 thé (jardins du Sérail de l'univers du thé) édulcoré-----------------0PP   Dîner: 6PP Potage carottes-céléri vert---------------------------------------------0PP Pains aux céréales, 80 gr------------------------------------------------5PP 1 quartier de fromage fondu goût jambon... [Lire la suite]
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15 février 2012

Pemière tentative de flocons d'avoine au petit déj

J'avais vu sur un blog, hier, une recette de palets ou crêpes aux flocons d'avoine mais je ne l'ai plus retrouvé ce matin. Moralité, je devrais noter quand je trouve quelque chose d'interressant... Bref, j'avais quand-même envie de goûter les flocons d'avoine en version surcrée puisque jusqu'à présent, je les ais goûté que en version salée... Bref, j'ai trouvé des idées par ici alors j'ai pris la plus simple: Flocons d'avoine façon porridge tout simple à la cannelle et à la vanille. Ingrédients:  Pour mon petit dèj (donc... [Lire la suite]
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14 février 2012

Mon magazine Saveurs

Et oui, encore lui... Je vous avais déjà longuement parlé des magazines saveurs ici, ici, là, là également, encore par ici, par là aussi, là à nouveau et enfin ici. Bref, vous l'aurez compris, je suis tombée amoureuse de ce magazine et depuis 2008, je lui suis restée fidèle, d'ailleurs, j'ai complété ma collection grâce à mon papa comme je le disais déjà dans un des billet mentionné ci-dessus. Je me suis abonnée à ce magazine et je persiste à vous dire que c'est un magazine super même si c'est vrai qu'il y a malgré tout des hauts... [Lire la suite]
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14 février 2012

Polenta aux petits pois

C'est une recette inspirée de la polenta mangée dans le gratin de canard au chou rouge WW fait ce weekend. Ingrédients: (Pour un plaisir en solitaire) 40 gr de polenta---------------------------------------------------4PP Entre 15 et 20 cl d'eau--------------------------------------------0PP 1/2 cube de bouillon dégraissé saveurs méditéranéennes----0PP 50 gr de petits pois surgelés--------------------------------------1PP 1 C à S de Ketchup------------------------------------------------0,5PP ... [Lire la suite]
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14 février 2012

Menu du jour, mardi 14 février

Bon, ne vous attendez pas à des plats spécial Saint Valentin car mon mari et moi avons été au restaurant la semaine dernière pour l'anniversaire de notre rencontre alors, on ne fête pas vraiment la Saint Valentin car après tout, c'est une fête très commerciale! Ma pesée d'hier à la réunion WW= 76,5 Kg. Menu du jour: Petit déjeuner: 3PP 1 barre Spécial K--------------2PP 1 thé édulcoré-----------------0PP 1 yaourt 0% à la nectarine---1PP 2 kiwis jaunes------------------0PP 11H30:0PP Quelques raisins---0PP Dîner: 7,5PP Potage... [Lire la suite]
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13 février 2012

Lundi 13 février

Où j'en suis dans mon régime ww? Je continue ou je recommence selon comment on le voit... J'ai toujours continué à aller aux réunions et je fais souvent des plats WW, je compte assez souvent mes propoints mais le problème c'est que quand je me lache, je me lache et je reprends assez vite ce que j'ai perdu... Donc, aujourd'hui, j'irai à la réunion de ce soir et je vous indiquerai mon poids du jour en revenant de la réunion! J'espère que le blog m'aidera à me motiver pour la suite! Si les personnes qui lisent mon blog peuvent me... [Lire la suite]
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12 février 2012

Gratin de canard au chou rouge d'après WW

Cette recette provient de la page 27 du livre Gratins et autres préparations au four de Weight Watchers. Ingrédients: Pour 4 personnes. 1 petit chou rouge----------------------------------------------------------------------0PP 1 orange non traitée--------------------------------------------------------------------0PP 500 gr de poitrine de canard sans peau (j'ai pris des aiguillettes)----------------10PP Sel et poivre------------------------------------------------------------------------------0PP 1 C à S d'huile... [Lire la suite]
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