Cuisine by mutante

23 février 2011

Toujours là ou de retour? Que dire?

Non, je n'ai pas abandonné ma cuisine depuis le 6 janvier ni même weight watchers mais je dois avouer que je n'ai plus noté tous les jours, je n'ai pas trop fait attention à tout ce que j'availais et du fait je n'ai plus tout mis sur le blog bien que...

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Tags: point de croix

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6 janvier 2011

Ceci n'est pas à manger... Mais ça a fait mon bonheur aujourd'hui!

J'ai trouvé avec ma maman ma robe de mariée pour le 9 avril, il était temps, je dois retourner mi-février avec des chaussures adéquates pour faire les dernières retouches! Ma robe ressemble un peu à celle-ci mais elle fait moins stricte sur moi! Je l'ai...

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5 janvier 2011

Cuisine By Cyril Lignac n°24

Youpi, je l'ai trouvé car je ne le voyais pas en librairie, il a fallu que j'ailles bêtement faire mes courses comme toujours au Carrefour pour que je tombe nez à nez avec le fameux magazine! Je l'attendais avec impatience car j'avais beaucoup apprécié...

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Tags: cyril lignac

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5 janvier 2011

Porc aux pommes et au sirop d'érable

Cette recette provient du livre Recettes minceurs tout en saveurs Collection Larousse pratique P52. Ingrédients: Pour 2 personnes 400 gr de filet mignon de porc--10PP à satiété1 c à s d'huile d'olive--3PP2 pommes--0PP1 gousse d'ail--0PP2 c à s de sirop...

Posté par Mutante à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, porc, Weight Watchers, moutarde, sirop d'érable, larousse

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5 janvier 2011

Gratin de gnocchis au gorgonzola et aux noix d'après C. Lignac

Cette recette (pas light du tout!) provient du livre Cuisine petit budget de Cyril Lignac P70. Ingrédients: Pour 4 personnes si vous en faites un plat unique ou pour 6 personnes en accompagnement d'une viande grillée. 900 gr de gnocchis de pommes de terre--40PP180...

Posté par Mutante à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gorgonzola, noix, gnocchis, cyril lignac, Weight Watchers

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4 janvier 2011

Ce lundi 3 janvier, pesée en réunion WW

Alors là, j'avais dit à maman:" J'ai bien profité sans compter pendant 2 semaines alors entre les repas de réveillon, le repas chez mami (et non chez marraine finalement), les cougnous, les bonbons de Saint-Nicolas qui sont arrivés en retard chez Christophe...

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Tags: Weight Watchers

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4 janvier 2011

Tajine d'agneau aux abricots et aux pruneaux

Cette recette est largement inspirée du livre Gourmand Les 100 meilleures recettes salées de Cyril Lignac P160. Ingrédients : Pour 2 personnes.300 à 400 de filet d'agneau (pour nous)--10PP à satiété2 carottes--0PP2 courgettes--0PP1 morceau de gingembre...

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Tags: cyril lignac, carotte, courgette, abricots secs, agneau, Weight Watchers, pruneaux

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4 janvier 2011

Le coeur du nouvel an façon marronier de Christophe Felder

Cette recette provient du livre Les gâteaux classiques de Christophe Felder, Leçon de pâtisserie n°8 P82. Ingrédients: Pour 12 personnes Pour le sirop à la vanille et au rhum: 7 cl d'eau--0PP50 gr de sucre--5PP1 c à c de rhum--0PP1/2 c à c de vanille...

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Tags: crème, gâteau, marron, cacao, WW, christophe felder

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4 janvier 2011

Rôti de biche mariné et ses poires.

Cette recette provient du livre Volaille et Gibier du Colruyt P138. Ingrédients : Pour 8 personnes2 rôtis de bîche de 850gr--40PP à satiété16 demi-poires au sirop légers--33PP1 c à s d'huile d'olive--3PP4 c à s de confit d'oignons à l'orange--4PP0,5L...

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Tags: colruyt, oignon, poires, mangue, carotte, Weight Watchers, vin rouge, biche, airelles

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4 janvier 2011

Cannelonis de saumon fumé aux crevettes

Cette recette est inspirée d'une entrée dégustée au restaurant Le Vieux Pannenhuis. Ingrédients: Pour 4 personnes1 grande tranche de saumon fumé par personne (+- 70gr)--12PP250 gr de crevettes grises car elles ont plus de goût--7PP1 fromage frais maigre--2PP1...

Posté par Mutante à 12:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, crevettes, mayonnaise, Weight Watchers

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