La tarte au sucre (toute mélangée!)

Voici la recette de la tarte au sucre du Quebec présentée dans le magazine Saveurs n°160 P134.

Ingrédients: Pour 4 ou plutôt: +- 10 personnes    Préparation: 10 min    Cuisson: 25 min

300 gr de pâte brisée non sucrée (pâte achetée pour moi)

2 oeufs

400 gr de cassonade

250 ml de lait concentré non sucré (j'en ai mis plus pour finir la boîte)

1 c à c d'extrait de vanille

20 gr de beurre

Préparation:

Etalez la pâte et tapissez-en un moule à tarte préalablement beurré.

Mélangez les oeufs, la cassonade, l'extrait de vanille et le lait concentré non sucré.

Versez le mélange sur la pâte et enfournez à 180°C pendant environ 25 minutes. (J'ai rajouté un quart d"heure de cuisson)

Avis personnel: Très bon bien qu'elle soit un peu écoeurante donc il faut la déguster par petit quartier...

Comments

[gaelle]

Elle a l'air très très bonne.

[Cricolie et Nina]

Whaou, elle est très bien réussie!
Nous aimons ta façon de présenter des photos de chaque étape! C'est très agréable a regarder et très ludique!
Bon week end
Cricolie et Nina